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おいしそう!
材料2人分
- 帆立貝柱 8個
- 乾燥わかめ 大さじ3
- 万能ねぎ 適量
- [A] 水 2カップ
- [A] 「ヤマキ 割烹白だし」 大さじ1
- [A] 味醂 大さじ1
作り方5分未満
- [A]を小鍋に入れて煮立たせ、帆立貝柱を入れる。
- 帆立の色が変わったら、乾燥わかめを加え、 さっと火を通せばできあがり。
- お好みで、彩りに刻んだ万能ねぎを飾ります。
ワンポイントアドバイス
◆帆立もわかめも、煮すぎるとかたくなったり 歯応えがなくなったりしますので、さっと火を通せばOK。 ◆冷やしていただいてもまた美味しいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。