小豆入り玄米甘酒プリンん

甘味控えめなので朝食にも♪
材料
5人以上
  • 茹でた小豆 70グラム
  • 玄米甘酒 100cc
  • 水 300cc
  • 粉寒天 小さじ1
  • 塩 一つまみ
  • 葛粉 小さじ1
作り方
15〜30分
  • 葛粉は小さじ2のお水(分量外)で溶いておく。
  • 鍋に残りの材料を全て入れ、弱火で5分煮る。
  • 1の葛粉を加え混ぜながら沸騰させて出来上がり~♪
ワンポイントアドバイス
葛粉を加えてから、あっという間に沸騰するので こげないように気をつけてね。
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