ご飯orパンでアスパラとベーコン

この日は 私はご飯が食べたい気分ですが、息子はパンだったようです。そんな時もありますよね。 パンも用意しておくどちらでも 良いので、気分で選んでください。
材料
2人分
  • ベーコン 2枚
  • アスパラ 2本
  • シュウマイ 5個
  • 人参 4分の1
  • 豚肉 2~3枚
  • スライス生姜 2~3枚
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 2分の1
  • 水菜 適量
  • ネギ 2分の1本
  • しょうゆ 大さじ1程度
  • 砂糖 小さじ1程度
  • 塩コショウ 少々
  • バター 10g
作り方
5〜15分
  • 厚切りベーコンはフライパンで焼きます。 続いて アスパラをそのままのフライパンで、炒めあげ際に バターを落とします。塩コショウします。
  • 続き 玉ねぎ ネギピーマン~~肉などの材料を入れて、炒め スライスした生姜を加え しょうゆ、塩コショウ(隠し味に 少々の砂糖)
  • 水菜は 水にさらし、 お皿に盛り付けておく クルトンをのせる。
  • 讐まいは 市販のものですが 揚げて下さい。
ワンポイントアドバイス
お野菜も家庭にあるお野菜と少しの お肉でカサ増し料理です。
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!

honeyさんのレシピ(11件)