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おいしそう！
材料2人分
- 牛薄切り肉 10枚
- 生姜 1～2かけ
- 塩・こしょう 少々
- 小麦粉 少々
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 蜂蜜 小さじ1
作り方15〜30分
- 生姜は皮を剥いて細かい千切りにする。
- 牛肉を広げて塩・こしょうを振り、生姜をパラパラと散らしてクルクルときつめに巻きつけて小麦粉を塗す。
- フライパンで焼き色を付け、蓋をして蒸し焼きにしたら5～8を合わせたタレを回しかけて絡める。
ワンポイントアドバイス
生姜の量は、全体にパラパラ散らす程度が丁度いいです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
