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おいしそう！
材料5人以上
- 薄力粉 ５０ｇ
- 葛粉 １０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 一つまみ
- 黒砂糖 ２５グラム
- 水 1/2カップ
- なたねサラダ油 小さじ1/2
- よもぎ粉末 小さじ１
作り方15〜30分
- ボールは２つ用意。２種類分、同量ずつ材料を用意する（ヨモギ粉末は１つ分）
- 水に葛粉を入れ溶いておく
- ボールに粉・ベーキングパウダー・塩・黒砂糖・ヨモギ粉末（１つのボールのみ）を入れゴムベラでざっくり混ぜる
- 別のボールに２となたねサラダ油を入れしっかり混ぜてから３に加え、泡たて器でさっと混ぜ合わせる
- フライパンに分量外のサラダ油を弱火で熱し、お玉で中央に流し入れ、ゴムベラで表面を薄く（約１２ｃｍ程度）伸ばす
- 表面がプツプツしたら、フライ返しで裏返し（端を少し手でつまみ上げると返しやすいです）、更に２０秒ほど焼いてお皿に取り出します
- 熱いうちに手前からくるくる巻いて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
くるくる巻くのが沖縄流ですが、 そのまま食べても 中にお好みの（アイスクリーム、チョコなど♪）挟んで食べてもグ～なのです♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
