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おいしそう！
材料4人分
- 万能きのこ １５０g
- 海老 ２５０ｇ
- 香りソルト＜4種のペパーミックス＞ 適量
- ごま油 大さじ１
- 日本酒 大さじ１
作り方5〜15分
- 海老は殻をむき背ワタを取り、日本酒で臭みを取りキッチンペーパーで水気を取る。
- 熱したフライパンにごま油を引き、万能味きのこをを炒め海老を投入し、香りソルト＜4種のペパーミックス＞を ２～３ふりして強火で一気に炒める。
- 皿に盛り付けさらに香りソルト＜4種のペパーミックス＞を一振りして完成です。
ワンポイントアドバイス
強火で一気に炒める。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
