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おいしそう！
材料2人分
- 豚薄切り肉 ８０ｇ
- 油揚げ ３枚
- Ａ 水 ５００ｃｃ
- Ａ 醤油 大さじ２
- Ａ 砂糖 大さじ１
- Ａ みりん 大さじ１
- Ａ 酒 大さじ１
- Ａ 顆粒出汁 小さじ１
作り方5〜15分
- 油揚げに熱湯そかけて油抜きしておきます。
- 揚げの上に豚肉を並べて、かなりギューギュー巻き、豚肉をのせた２枚目の油揚げも同様にして、３枚目まで巻きます。
- 竹串を４か所に刺して、それぞれの竹串を話すように４等分に切ります。
- ３をお鍋かフライパンに並べてＡを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして煮ます。
- 水分が半分くらいになったら出来上がり！
ワンポイントアドバイス
かなりギューギュー巻きます。 お肉が厚いと３枚巻けなくなっちゃうので気を付けてね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
