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おいしそう!
材料5人以上
- 苺 600g
- グラニュー糖 80g
- 粉ゼラチン 小さじ2
- 水(ゼラチン用) 50ml
- リキュール 50ml
- 水 400ml
作り方15〜30分
- 耐熱容器に洗ってヘタを取った苺を入れグラニュー糖を振りかけて電子レンジで6~7分。途中で一度かき回す。熱いうちにあくを取り除く。
- 水にゼラチンをふり入れふやかしてから電子レンジで30秒ほど加熱し溶かす。水とリキュールを沸騰させて火を止めゼラチンを入れてよく混ぜる。
- ①を②に加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で固める。
ワンポイントアドバイス
硬めのゼリーに痛いときはゼラチン量を増やして。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。