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おいしそう！
材料2人分
- 米 ２合
- 大根 ２～３ｃｍ（角切り）
- 白菜 ４枚～（角切り）
- 長ネギ １本（１～２ｃｍの小口切り）
- 鶏手羽元 ２本～
- ★水 １６００ｃｃ
- ★顆粒出汁 小さじ４
- ★酒 大さじ１
- ★塩 小さじ２弱
- ★醤油 小さじ１
作り方30分〜1時間
- お米を研いで洗って、分量の水に漬けて３０分以上おきます。
- １に★の残りの調味料を入れて強火にかけて、沸騰したら具材を入れて、再沸騰したら下から少し混ぜて、超弱火にしてフタを少しズラして４５～６０分！
- 火を止めたら下から少しだけ混ぜて、フタをして５分蒸らしたら出来上がり！
ワンポイントアドバイス
２回だけ、少し混ぜますが、それ以外は、お米が潰れたり、粘りが出たりしちゃうので触らないでね！ お野菜の量で変わるので、塩気はお好みで調整してね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
