165
おいしそう!
材料4人分
- 卵 4個
- 万能ネギみじん切り 2カップ
- 牛乳 40cc
- 昆布だし醤油 大さじ2
作り方5〜15分
- とき卵に牛乳と昆布だしつゆを加えて混ぜる。
- みじん切りにした葱をサラダ油で香りがたつまで炒める。
- フライパンに流し入れ空気を含ませるように混ぜながら加熱。固まってきたらオムレツの形にまとめ両面をこんがり焼く。
ワンポイントアドバイス
ネギはあまり動かさず焦がすように炒める。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。