豆そぼろ

お豆と鶏そぼろが、おいしくて、一度食べたら、止まりませんよ♪
材料
2人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 大豆水煮缶 1缶
  • 昆布 2枚
作り方
15〜30分
  • 干し椎茸を水で戻しておきます。
  • 鶏ひき肉をごま油で炒めます。
  • 干し椎茸、昆布を1cm各に切って、加えます。干し椎茸の戻し汁も加えます。
ワンポイントアドバイス
豆は、缶詰を使用すると、時短になります。
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