ぺたんこオムライス

オムライスを作るのはちょっと面倒・・・ 全部混ぜてペタンコに焼いちゃえば早いのだ★
材料
1人分
  • ご飯 1膳分くらい
  • 卵 2個
  • 塩・こしょう 少々
  • ケチャップ お好みで
  • 粉チーズ お好みで
作り方
5〜15分
  • ボウルに卵を割り入れて溶き、ご飯を入れて一粒一粒がバラバラにほぐれて混ざるまで混ぜる。塩こしょうもする。
  • フライパンを熱して油をひいて、1を流しいれてホットケーキみたいな形にして、火が通るまで両面焼く。
  • 焼きあがったら ケチャップと粉チーズをかけて・・・ 召し上がれ♪
ワンポイントアドバイス
1の工程で・・・みじん切りの玉ねぎ・にんじん・ピーマンや 小口切りウインナーなど、お好みの具を追加しても◎です。
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