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おいしそう！
材料4人分
- 豚肉（切り落とし） ２００ｇ
- にんにく 一かけ
- えのき １パック（１００ｇ）
- しめじ １パック（１００ｇ）
- エリンギ １パック（１００ｇ）
- ※コチジャン（無添加） 大さじ２
- ※しょうゆ 大さじ２
- ※砂糖 大さじ１
- ※みりん 大さじ１
- ※酒 大さじ１
作り方5〜15分
- きのこはたべやすい大きさに切っておき、にんにくはみじん切りにしておく。
- ※の合わせ調味料の材料を混ぜておく。
- フライパンに油をひき、にんにくを入れ、火をつける（弱火）。にんにくの香りがたってきたら、強火にして、豚肉を加えて炒め、色が変わってきたら、１のきのこも加えて炒め、２の合わせ調味料も加えて、味をからませる。
ワンポイントアドバイス
材料をいれたら、強火で一気に仕上げて下さい！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
