簡単アレンジ卵☆ねぎとなめたけの卵焼き

味付けはなめたけのみで簡単☆ お弁当やおつまみにも便利な卵焼きです♪
材料
4人分
  • 卵 2個
  • ☆なめたけ 大2
  • ☆刻みねぎ 20g
  • オリーブオイル 大1
作り方
5〜15分
  • 溶き卵に☆を入れてよく混ぜ合わせる。
  • 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻き込む。
  • 巻き終えたらお皿にうつし、完全に冷めてから力を入れずにナイフを細かく前後に動かすように切るとキレイに切れます。
ワンポイントアドバイス
*具材が底に沈むので、卵焼き器に注ぐ前にその都度混ぜ合わせます。
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