自家製なめたけ

お家でなめたけをつくろ~~^^@
材料
4人分
  • えのき 2袋
  • しょうゆ 50cc
  • 酒 50cc
  • みりん 50cc
  • 砂糖 大1
  • 酢 小1
作り方
5〜15分
  • えのきを適度の大きさにカットします!!
  • お鍋に調味料を入れて、ひと煮たちさせたら、えのきを入れて!! 10~15分 煮ます! 汁けがなくなれば完成
ワンポイントアドバイス
汁けがなくなるまで!!煮詰めてください。
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