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おいしそう!
材料4人分
- かぶ 3個
- 玉葱 1/2~1個
- 牛乳 400ml
- 塩・胡椒 少々
- コンソメ 1個
- 水 400ml
- 生クリーム 100ml
- バター 20g
作り方30分〜1時間
- かぶは、厚めのいちょう切り。玉葱は、薄くスライス。かぶが透明になるまで茹でます。
- 1を湯でこぼし、ミキサーへ。 かぶ・玉葱・牛乳を入れます。
- ミキサーにかけたものを鍋へ。 水・コンソメを入れ、溶けたころ、塩・胡椒をいれて味を見ます。生クリーム・バターを入れ溶けたら完成☆
ワンポイントアドバイス
水は、目安です。自分の好みの加減に調整して下さい。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。