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おいしそう！
材料5人以上
- 豚ひき肉 ３００～３５０ｇ
- 玉ねぎ（微塵切り） １個
- 薄力粉（玉ねぎ用） 大さじ１～２
- 大葉 １０枚
- コーン 大さじ３
- 砂糖 小さじ１
- ゴマ油 小さじ２
- 片栗粉 小さじ２
- ショウガ（すりおろし） 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 酒 小さじ１
作り方30分〜1時間
- 玉ネギはみじん切りにし、薄力粉を全体に良くまぶす。（玉ねぎに膜を張りジューシーにする裏技☆）大葉は重ねて1ｍｍ程度の細切りにする。
- ボウルに?と全ての材料を入れて良く混ぜ、しゅうまいの皮で包む。余りのコーンを上部真ん中に置いて行く。
- 蒸し器でお湯を沸かし、沸騰したらクッキングシートやキャベツなどを敷いた上にしゅうまいを並べ、蒸気の立った強火で１０分蒸す。
ワンポイントアドバイス
薄力粉を玉ねぎに良くまぶしてね♪水分を閉じ込めてジューシーになります♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
