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おいしそう！
材料3人分
- ナス・ズッキーニなど お好みで
- 玉ねぎ １/２個
- パプリカ 1個
- カットトマト缶 1缶
- 市販のトマト冷静スープ（２～３人用） １袋
- 素麺 ２００～３００ｇ
作り方15〜30分
- ☆ラタトゥイユの材料の野菜をお好みの大きさに切りオリーブオイル少々を入れ鍋で１５～２０分ほど煮込み、荒熱を取り冷蔵庫で冷やしておく
- 大き目の鍋にお湯を沸騰させ、素麺をゆで冷水で洗って水を切る。
- お皿に②を高く盛り付けスープをかけ、ラタトゥイユを乗せる。
ワンポイントアドバイス
お好みのお野菜でどうぞ♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
