抹茶小倉ホットケーキ

手軽に生地を作れるホットケーキミックスをちょっとだけアレンジ!
材料
2人分
  • ホットケーキMIX 100g
  • 牛乳 80g
  • 卵 1個
  • 抹茶パウダー 小さじ1
  • あずき缶 お好みで
  • バター お好みで
作り方
5〜15分
  • ボールに卵を割りほぐし牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキMIXと抹茶パウダーを加えて混ぜる
  • 薄く油を敷いたフライパンに生地を流してごく弱火で両面綺麗な焼き色が付くまで焼く
  • 器に盛り付けて、お好みでバターと小倉を添えて召し上がれ
ワンポイントアドバイス
ホットケーキを焼くときは、うっすら油を敷いたフライパンでごく弱火で焼くと綺麗に焼けます
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