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GW直前！「海外のレストラン」で使える英語フレーズとは？

Posted on by テンナイン・コミュニケーション

毎週水・金曜日更新！オンライン型英会話学習教材「シャドースピーキング」事務局とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。水曜日は、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

レストランで注文するカップル

GW直前！「海外のレストラン」で使える英語フレーズ！

もうすぐゴールデンウィークですね。海外旅行をされる方も多いのではないでしょうか？

今回は、海外のレストランで使える英語フレーズをご紹介します。

まずは、レストランで食事中、「お済みでしょうか？」という意味の

“Are you finished?”
“Are you done?”

と英語でたずねられた時に、つい ”Yes” と答えてお皿を下げられてしまった苦い経験はありませんか？

こんな時に便利なフレーズが

“I’m still working on it.”

です。これは直訳すると、「まだ取り組んでいるところです。」つまり、「まだ食べているところです。」という自然な断りの返事になります。“No.” だけで答えてしまうと、少しぶっきらぼうに聞こえますので気を付けましょう。

また

“I’m not done yet.”「まだ済んでいません」

と言うこともできます。海外のレストランでぜひ使ってみてください！

（記事協力：シャドースピーキング事務局）

朝から焼きたて！ぐるっと混ぜるだけで簡単「チーズプチパン」

Posted on by ヤミー(清水美紀)

おはようございます！ヤミーです。

今回は、朝から焼きたてパンがささっと作れちゃうレシピ。

忙しい朝でもできちゃう！ささっと焼きたて「クイックブレッド」

パンというと、こねたり、発酵させたり、成型したり、、、とハードルが高い料理のひとつですが、“クイックブレッド”ならば、なんとホットケーキを焼くより簡単！

クイックブレッドはパンといっても、ベーキングパウダーで膨らませるので、生地を作ったら即焼くことができます。

4月の料理教室では、このクイックブレッドのレッスンをしているのですが、生徒さんたちから朝焼きましたよ～！という声がちらほら。

いままでパンを焼いたことのない人も焼きたくなっちゃう、簡単パンなのです。

そのクイックブレッドにチーズをのせて、パクッと食べやすいミニサイズに仕上げました。

作り方は、まず、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩の粉類に、ヨーグルト、サラダ油、水の水分を加えて

 

…ゴムベラで混ぜるだけ。

手でこねませんし、ボウルひとつでできるので、洗い物も少ないのがうれしいところ。

その生地を、オーブントースターのトレーにぽんぽんっとおいて

チーズを散らしたら

あとは8分ほど焼くだけ！

ふんわりもっちり生地に、香ばしいチーズがたまりません♪

朝から焼きたてパンで、幸せに1日をスタートしてくださいね。

朝から焼きたて♪ぐるっと混ぜるだけ『チーズプチパン』レシピ

材料：直径7㎝2個分　　調理時間：12分

  • （A）薄力粉　100g
  • （A）ベーキングパウダー　小さじ1/2
  • （A）砂糖　小さじ1/2
  • （A）塩　ほんの少し
  • ヨーグルト（無糖）　大さじ１と1/2
  • サラダ油　大さじ1/2
  • 水　50cc
  • ピザ用チーズ　40g

作り方

1）　ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせる。真ん中をくぼませて、ヨーグルト、サラダ油、水を入れて、ゴムベラでしっかり均一に混ざるまでまぜる。

2）　オーブントースターのトレーにアルミ箔を敷き、サラダ油を薄くぬる。

3）　（1）の生地を2等分してこんもりとおき、上にチーズをちらして、あらかじめ温めたオーブントースター（1000w）で、8分ほど火が通るまで焼く。

——————————

翌日食べるときは、電子レンジで20秒ほど軽く温めてからトースターで表面を焼くと美味しいですよ。冷凍保存した時も、同様にレンジ温め→トースター焼きがおすすめ。

このパンの生地はプレーンでいろんな料理に合わせやすいので、マヨコーンやゴマ、豆など、いろんな具を混ぜてアレンジしても美味しいです。

オリジナルの焼きたてパンを楽しめますよ！

☆この連載は毎月＜第2・第4週の水曜日＞に更新します。次回5月9日（水・予定）もどうぞお楽しみに…！

連休はラクしておしゃれ！違和感なしの「スニーカー」コーデ3つ

Posted on by スタイリスト 高橋 愛

パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」にて、皆さまの朝のヒントとなるような、プチプラコーディネート術を楽しみながらお届け出来たらと思っています。

もう少しでゴールデンウィークですね！私はうっかりしていたら、何もゴールデンウィークらしい予定を立てておらず、焦っています。どこか遠出する、なんて方も多いのでしょうか？

連休はいつもよりカジュアル目になる方も多いと思いますが、普段キレイめスタイルの方ほど、「足元をスニーカーにするとなんだか違和感…」というお悩みはよく聞きます。

スニーカーでもおしゃれにまとまると、行楽コーデも楽しめるはず！今日は、ゴールデンウィークはもちろん、いつもの週末にもおすすめの「スニーカー」コーデ3つをお届けします。

【Vol.1】パンツ＋ハイカットスニーカー

パンツ＋ハイカットスニーカーのコーディネート

細身のパンツにスニーカーを合わせると、パンツ丈やスニーカーのボリュームによってバランスが取りづらくなってしまいがち。そんな時、太めのパンツでスニーカーを合わせてみるとバランスを取るのが簡単です。

パンツにスニーカースタイルはメンズっぽくなるので、どこかに女性らしさを足してあげると◎。

ここだとパンツがワイドなので、トップスはリブでスッキリと。デコルテが見えるものをチョイスし、女性らしいパンツ&スニーカースタイルを目指しました。

【Vol.2】ボーダー＋スカート＋スタンスミス

ボーダー＋スタンスミスのスニーカーコーデ

ボーダーTシャツにスニーカーは王道スタイル。ただよく見るスタイルであるのと、体型によっては老けて見えてしまったりちょっと残念な感じにもなりがち。

そんな時はボーダーTシャツ&スニーカーには、スカートを合わせてみると体型に左右されにくくまとめることが出来ます。

カラーのフレアスカートでも可愛いですよね☆ ここではスッキリ感を出したかったのでタイトスカートを合わせてみました。

カットソー素材のタイトスカートを選ぶと、行楽にも使いやすくオススメです。

【Vol.3】ワンピース＋ローカットスニーカー

ワンピース＋ローカットスニーカーコーデ

最後はワンピースにコンバースのローカットを合わせてみました。

いつもはヒールで合わせるようなワンピースもスニーカーを合わせてみると新鮮な表情に。

ここで使ったくらいの丈の時、ハイカットのスニーカーを合わせると脚が太く見えてしまうので要注意。半端丈の丈の時は、スッキリまとまるローカットがオススメですよ。

今日のプチプラitem

Vol.1　 カットソー/GU☆、パンツ/ GU、靴/コンバース

Vol.2    スカート/GU☆

Vol.3    バッグ/ur’s☆、スニーカー/コンバース

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

ゴールデンウィークはスニーカーを履く機会も多いと思います。スニーカーでもおしゃれを楽しみたいですね☆

私はこれからゴールデンウィークの予定を焦りながら立てたいと思います！^ ^間に合うかな・・・？

☆この連載は＜毎週水曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

朝時間.jp読者アンケート実施中★抽選で旅行券や人気のドライヤーも当たります！

Posted on by 朝時間.jp編集部

いつも朝時間.jpをご覧くださりありがとうございます。この度、年に1度の朝時間.jp読者アンケートを実施いたします！今後の朝時間.jpのサイト作りの参考にさせていただきたく、ご協力をお願い致します。（所要時間：約10分）

アンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で16名様に豪華プレゼントも当たります！ 以下の参加要項をご確認の上、ぜひご協力お願いいたします！

 

アンケートはこちらから>

JTB旅行券（20,000円分） 1名様

今度の休みはどこにいきますか？旅先でも早起きしてマルシェに出かけたり、パン屋を巡ったり。いつもと違う街で、楽しい朝時間を過ごしましょう♪

パナソニック ヘアドライヤー ナノケア 1名様

ツヤのある、毛先までまとまりある髪へと導くドライヤー。朝のヘアアレンジもしやすくなるし、新・速乾ノズルで乾燥スピード約15%アップしているので朝風呂派にもうれしいアイテムです！

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べノアの「【ギフト商品】スコーンスペシャルギフトセット」 1名様

朝食にもブランチにも、おやつにもピッタリなスコーンのギフトセット。英国式スコーンを広めたベノアの本格スコーンは、外側はサックリ、中はふんわりとソフトな食感。セットのクロテッドクリームは、バターのように濃厚で生クリームのようななめらかな口当たりです。

スコーンは4種類（プレーン、紅茶、カレンズ（干しブドウ）、メープル）と、ストロベリージャム、クロテッドクリーム、ティーバッグダージリンのセットです。おいしいモーニングタイムを過ごしましょう！

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Mｙ Little Boxの「Me Time Box」 3名様

「My Little Box」は2011年にフランス・パリでスタートし、今では約15万人以上のパリジェンヌが毎月楽しみに待っているサプライズBOXです。“日常にきらめきを与える”というコンセプトのもと、日本でも2013年にサービスを開始。BOXの中には、厳選されたコスメや今パリで流行っているおしゃれなアクセサリー、オリジナルグッズなどが満載。毎月変わる新しいテーマの元、パリのエスプリが詰まったBOXを全国総計50万箱以上お届け中の人気サービスです。

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今回のプレゼントは、メイクスタンドやモロッカンオイルなどが詰まった「Me Time Box」。※ブランドコスメはお客様によって異なる場合がございます。中身の詳細はこちらよりご覧ください。

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Amazonギフト券（500円分） 10名様　※カードは届きません。メールでお送りします。

■参加要項

▼ご回答内容について：
ご回答内容は、朝時間.jpでアンケートの集計結果発表の際、個人情報（メールアドレス）をのぞいた形で公開いたします。メールアドレスなど個人が特定される情報については決して公表することはございませんのでご安心ください。

▼プレゼント及び当選者発表について：
・厳正なる抽選のうえ、当選者の方にメールにてご連絡させていただきます。

▼プライバシーポリシー：
お伺いする個人情報はアイランド株式会社（朝時間.jp編集部）からのご連絡のみに使用し、それ以外の目的では使用いたしません。

主催：アイランド株式会社

アンケートはこちらから>>

（アンケート回答期間：～2018年5月20日（日））

本キャンペーンはアイランド株式会社による提供です。
本キャンペーンについてのお問い合わせは Amazon ではお受けしておりません。
朝時間.jp編集部（info@asajikan.jp）までお願いいたします。
Amazon、Amazon.co.jpおよびそれらのロゴはAmazon.com, Inc.またはその関連会社の商標です。

無限に食べられそう♪サラダの定番「春野菜のコールスロー」

Posted on by 料理家 村山瑛子

おはようございます！

暖かい日が続きますね。仕事で滞在中の実家の新潟にはようやく春野菜が並びました(^-^)

彩り鮮やかな春野菜がスーパーに並んでいると心が弾みますね。東京で一通り楽しんだ野菜たちも、新潟では一足遅れてやってきます！春野菜好きのわたしとしては得した気分です♪

山菜などは旬がもうじき終わりですが、これからまだまだ美味しくなる春の野菜があるんですよ(^-^)

それが春キャベツと春ニンジン！今日はこれからが旬の2素材をつかった「春野菜のコールスロー」をご紹介します！

無限に食べられそう♪サラダの定番「春野菜のコールスロー」

材料

  • キャベツ    小1/2玉
  • ニンジン     1/3本
  • ハム   3枚
  • （A）マヨネーズ    大さじ4
  • （A）オリーブオイル    大さじ1
  • （A）酢　大さじ1/2
  • （A）砂糖      小さじ1弱
  • 塩・こしょう     適量

作り方

1）　キャベツは長さ3センチの太めの細切りにする。塩小さじ1弱（分量外）で揉んで5分ほど置き、しっかりと水気を絞る。

2）　ニンジンは長さ2センチの千切り・ハムは3等分にして細切りにする。

3）　（1）（2）（A）の調味料をあわせて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。

今回は味付けをシンプルなタイプにしましたが、すりごまやマスタードを入れてもgood！！きゅうりやコーンをいれても美味しいですよ！

春キャベツは水分が多くて水々しく、春ニンジンも香りが良く甘いのが特徴です。どちらも生でサラダなどにして食べるのがオススメ。

ぜひ、生野菜の美味しいこの季節に試してみてくださいね♪

☆この連載は＜毎週火曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

三方攻めが効く！春夏の「毛穴ケア」4つの対処法

Posted on by 美容家 飯塚美香

おはようございます！キレイナビ代表・美容家の飯塚美香です。

小鼻や頬の毛穴がイチゴのようにポツポツと目立つ…。気になりますよね。皮脂分泌が多い方は毛穴が開きやすいのですが、乾燥肌の方や年齢を重ねた肌も毛穴は開いてしまいます。今回は正しい毛穴ケアについてお話したいと思います。

毛穴が目立つ原因は？

お肌の毛穴が目立つ女性

皮脂分泌が多いと、皮脂と角質が混ざりあってコメドとよばれる角栓が毛穴を詰まらせてしまいます。それにより毛穴が目立ってしまいます。また、皮脂分泌が少なく乾燥しがちな肌は、各層が水分を保持することができず肌の柔らかさがなくなってしまいます。それにより肌のキメが荒くなり、毛穴が目立ってしまいます。

そして年齢を重ねた肌は『たるみ毛穴』が目立ってきてしまいます。肌のハリのもとであるコラーゲン、エラスチンが緩んで硬くなり、ヒアルロン酸が減ることによって重力に逆らえなくなった肌はたるみ、毛穴までもが涙型にたるんで開いてしまうのです。

その他に紫外線による影響でメラニンが毛穴の中に蓄積し、黒くなってしまう黒ずみ毛穴や、うぶ毛が濃いために毛穴の中が黒く見えて目立ってしまう場合もあります。

毛穴ケアに「刺激」はNG！

NGジェスチャーをする女性

毛穴が目立つからといって、絶対にやってはいけないことが剥がすタイプの毛穴パック。シートを水で濡らして毛穴につけて、まるでガムテープを剥がすようにバリバリと毛穴の汚れを搔き出す方法です。

無理矢理毛穴の中を掃除することは肌に刺激を与え、危機感を感じた肌は防御反応が起こり角質層が厚くなりキメが乱れてしまいます。その結果、さらに毛穴が目立つ原因にも…。

脱脂力が強い洗顔料やパックを使ったり、毛穴吸引グッズでこするようなケアもNGです。

【毛穴ケアその1】毛穴が目立つ部分にこそ「保湿」

お肌の保湿ケアする女性

毛穴が目立つ部分=皮脂分泌が多いから水分や油分はなるべく与えない。そう思い込んでいる方も多いかと思いますが、それは間違い。

皮脂が多い場合は油分と水分のバランスを整えるためにも、化粧水でしっかり保湿が必要です。また、乾燥して毛穴が開いている場合には、」水分をたっぷり入れた後に乳液やクリームなどで油分もプラス。水分が逃げないようにふたをします。

べたつきが気になる場合には油分はごく薄く伸ばし、優しくティッシュオフをして調整して下さい。

【毛穴ケアその2】デイリーケアに「ビタミンC」をプラス

スキンケアコスメをチェックする女性

毛穴が気になってきたら、毎日のケアにビタミンCをプラスするのがおすすめ。ビタミンCはそのままではすぐに壊れてしまう成分ですので、肌に届きやすくしたビタミンC誘導体が配合された美容液を使いましょう。

ビタミンC誘導体は毛穴を引き締めたり、穏やかに皮脂分泌を防いだり、皮脂の酸化を防いだりといった効果が期待できます。ニキビやニキビ跡のケアにもおすすめ。

1点注意して頂きたいのは、ビタミンC誘導体の濃度が高くなると肌が乾燥しやすく、また人によっては刺激を感じる場合があります。肌に合った化粧品を選び、ケアをしてみて下さいね。

【ケアその3】「抗酸化力」の高い食べ物で内側からケア

「抗酸化力」の高い食べ物

スキンケアだけでなく、食べ物で体の中からの毛穴ケアも大切です。紫外線ダメージや皮脂の酸化を予防するためには、抗酸化作用の高い食べ物を食事に取り入れることがおすすめ。

例えば、ビタミンEが豊富なアボカドやアーモンド、アスタキサンチンを含む鮭、リコピンを多く含むトマト、βカロテンが豊富な緑黄色野菜、カテキンを多く含む緑茶などです。

逆に体を酸化させ、毛穴を目立たせる原因となる食べ物は食品添加物が多いもの、スナック菓子などのジャンクフード、揚げてから時間が経った揚げ物などです。

【ケアその4】メイクで隠すのではなく「光で飛ばす」

光拡散効果のある化粧下地

毛穴の開きを隠したいからといって、コンシーラーやファンデーションで毛穴を厚く埋めてしまう。これではかえって毛穴が目立ってしまいます。

おすすめは毛穴を光で飛ばす方法。光拡散効果のある化粧下地で毛穴を光で飛ばし、ファンデーションはパフやスポンジではなくブラシを使うと凹凸にも均一に伸ばすことができます。仕上げのパウダーは粒子が細かいものをチョイスしましょう。

今回は毛穴が目立つ原因と、スキンケア、食事、メイクでの対処方法をご紹介しました。私も以前は毛穴に悩んでいた一人ですが、ケア次第で解決できます。ぜひ試してみて下さいね。

☆この連載は＜毎週火曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

「たぶん」を2単語の英語で言うと？

Posted on by 朝時間.jp編集部
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

たぶん…と悩む女性

「たぶん」を2単語の英語で言うと？

今日覚えたいキーフレーズは、ドライブ旅行に出かけたばかりのアナとマーシャの会話シーンからピックアップ。

Marsha: Will we be stopping soon?（もうすぐ止まるのかしら？）
Anna: We won’t be stopping soon.（すぐには止まらないわ）
Marsha: I’m hungry.（私はお腹が空いたわ）
Anna: Marsha, we just left D.C.! We’ll be eating lunch in about 2 hours. Can you wait?（マーシャ、私たちDCを出たばかりよ！2時間後にランチを食べるの。待てる？）
Marsha: I guess.（たぶん）

訳：コスモピア編集部　VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

「もうすぐ」は “soon” 1単語で表現できます。

また、「待てる？」「できる？」などと聞かれ、「たぶん（できる）」と答えたいときは “I guess.” の2単語でOK。英会話で是非覚えておきたい、よく使われるフレーズのひとつです♪

（コンテンツ公式提供：コスモピアeステーション「eステ」）

「長時間」を4単語の英語で言うと？

Posted on by 朝時間.jp編集部
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

時計

「長時間」を4単語の英語で言うと？

今日覚えたいキーフレーズは、車で旅行に出かけようとするアナとマーシャの会話シーンからピックアップ。

Marsha: We will be driving for a long time. So, we might get bored.（長時間運転することになるわ。だから退屈になるかもしれない）
Anna: Bored? No way! We can talk.（退屈？とんでもない！おしゃべりできるわ）
Marsha: Or not talk.（またはおしゃべりしない）
Anna: We can play word games. We can sing! （言葉遊びができる。歌えるし！）

訳：コスモピア編集部　VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

「長時間」は “for a long time” という4単語で表現されます。

また、”get bored” は「飽きる」「退屈する」という意味のフレーズです♪

（コンテンツ公式提供：コスモピアeステーション「eステ」）

おいしさのコツはケチらず塗ること！「ピーナッツバター＆ジャムサンド」

Posted on by umeco

パンの学校に通うくらいパン好きな会社員umecoさんと一緒に暮らす2匹の猫、おまめ（♂）とこまめ（♀）がInstagramで大人気。2匹と朝のパンライフが綴られたフォトエッセイ「パパンニャンニャン」から、癒しの1枚とミニエッセイを毎週お届けします。

今週は…シンプルでおいしい「PB＆Jサンド」

大大大好物。全粒粉入り食パンを使用。PB＆Jサンドをおいしく仕上げるコツは、ピーナッツバターもジャムもケチらないこと！

どちらも遠慮なくたっぷり塗ること。

ピーナッツバターは新しいものを見つけたら、片っ端から試してみる。

手軽に買えておいしいのは「SMUCKER’S（スマッカーズ）」。

なかなか手に入らないけど、「Justin’s（ジャスティンズ）」も好き。

でも、ダントツはやっぱり「BIG　SPOON　ROASTERS（ビッグスプーンロースターズ）」。

＊PB＆Jサンド＝ピーナッツバター＆ジャムサンド。

出典：パパンニャンニャン 2匹のねことパンのある暮らし

シンプルだけど間違いないおいしさの組み合わせですよね。個人的にはピーナッツバターは海外暮らしを連想するアイテムで、洋楽を聴きながら食べたくなります♪おまめとこまめの茶色はピーナッツバターカラーですね。（編集部）

萌えショット128連発！「パパンニャンニャン 2匹のねことパンのある暮らし」

書籍カバーパパンニャンニャン

朝はおいしいパンを用意したくなるし、2匹の表情がかわいいし性格の違いがおもしろいし。何度も読み返したい癒しのフォトエッセイ「パパンニャンニャン 2匹のねことパンのある暮らし」（オーバーラップ）が好評発売中です。

さっと作れてお弁当にも◎！「スナップエンドウの甘辛炒め」

Posted on by 柳沢 紀子

おはようございます。野菜ソムリエの柳沢紀子です。

今の時期におすすめの野菜といえば「スナップエンドウ」！さっとゆでるだけでそのままでもおいしいので、我が家ではゆでておくと気づくと食卓に並ぶ前に子ども達につまみ食いされてほとんどなくなっています…。

スナップエンドウは食物繊維やカリウム、ベータカロテン、ビタミンＣも多く含まれています。パクパクと食べられるので栄養素も摂りやすいのがうれしいポイントです。

ゆでてシンプルに食べるのもいいのですがたまには少し嗜好を変えてみませんか。今回はお弁当にぴったりの「ハムとはちみつの甘辛炒め」です。ハムの塩気とはちみつの甘さがとても相性がよいです。

スナップエンドウをさっとゆでるかわりに油で炒めて最後に調味料をからめてできあがりです。火が通りやすいのでさっと作れます。スナップエンドウのみどりが映えるので、お弁当のいろどりメニューとしてもおすすめです。

さっと作れてお弁当にも◎！「スナップエンドウの甘辛炒め」

材料

スナップエンドウの甘辛炒め　材料

  • スナップエンドウ　150g
  • ハム　3枚
  • はちみつ　小さじ1  1/2
  • しょうゆ　小さじ1/2
  • 油　小さじ1/2

作り方

1）　スナップエンドウの筋を取り、食べやすい大きさ（半分程度）に切る。

スナップエンドウの甘辛炒め

2）　フライパンをよく熱して炒め、火が通ったら小さく切ったハムも加える。

3）　はちみつ、しょうゆを順に入れてよくからませる。

スナップエンドウの甘辛炒め

ポイント

  • ほんのり和風で朝ごはんにも、お弁当にもおすすめです。バターを使うとコクが出るのでお好みで変えても。
  • ハムの塩気に応じてしょうゆの量は調整してください。

Text & Photo：Noriko Yanagisawa

☆この連載は＜毎週月曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

みんなの人気者♪「たまごサンド」をもっと好きになるアイデア2つ

Posted on by フードスタイリスト 河合真由子

おはようございます。

フードスタイリストの河合真由子です。

サンドイッチの定番中の定番である、「たまごサンド」！ふわっふわっのパンと中にはさんであるマヨネーズであえた卵サラダのやさしい味が、空腹のおなかを一気に満たしてくれ、一日の元気を底上げしてくれるちょっと嬉しいメニューの一つです。

たまごサンドは、実は定番のメニューでありながら、各家庭ですこしづつ作り方もお味も違うところが面白いところだとおもいます。

今日は、そんなたまごサンドをテーマに、私流のおすすめの定番の作り方と、ちょっとかわったたまごサンドのレシピをご紹介します。いつものたまごサンドがワンランクアップし、もっと好きになるとおもいます！

定番をさらにおいしく！「たまごサンド」のコツ

タマゴサンド

まずは私がふだんつくっているたまごサンドのレシピを紹介します。

たまごサンドというと、ゆでた卵を刻み、たっぷりのマヨネーズとあえて、塩、胡椒で味付けするというのが定番の作り方です。確かにこの作り方だと間違いなく、このままでも充分おいしいのですが、大人になると、ちょっとカロリーも気になるところ。そこでわたしが普段つくっているのが、ヨーグルトでつくるたまごサンドです。

マヨネーズの分量を少しおさえて、かわりに水切りヨーグルトを加えます。それだけだと、ちょっと味に違和感がでてきてしまうので、アンチョビペースト、塩、胡椒、マスタードで全体の味を調えます。

こうすると、いつものマヨネーズたっぷりのたまごサンドよりもちょっとヘルシーに、また、食感も軽くなり、卵の風味も感じられます。マヨネーズたっぷりのたまごサンドはちょっと朝の胃にはもたれる・・・というかたにおすすめしたいレシピです。

【我が家の定番さっぱりたまごサンド】

【分量】2人分

  • たまご　2個
  • （A）水切りヨーグルト　　　　　　　　60ｇ
  • （A）マヨネーズ　　　　　　　　　　　30ｇ
  • アンチョビペースト　　　　　　　3g
  • お好みで　粒マスタード　少々
  • 塩、胡椒　少々
  • 人参　　20ｇ　（千切りにし、さっと湯がき粗熱をとる。）
  • 食パン（6枚切り）　4枚

【作り方】

1．たまごを固ゆでにして殻を剥き、包丁で丁寧にみじん切りにする。

2．ボウルに（A）の材料をいれよく混ぜ、たまご、人参を加えてたまごサラダをつくる。

3．パンにたまごサラダをまんべんなく塗り、もう一枚のパンを重ねて重石をする。

4．耳を切り、食べやすい大きさに切り器に盛る。

たまごは、ちょっとゆですぎかな・・というぐらいの固ゆで加減が逆にホクホクしておすすめです。又、たまごだけをあえてもいいのですが、我が家では人参などの野菜を入れることが多いです。彩りもよくなり、また、食感もよくなるのでおすすめです。

また、もう一つのポイントがパンをあえて6枚切りにすること。たまごサラダは、たとえヨーグルトを加えてさっぱり仕上げてもやはり味は濃厚。そこで通常のサンドイッチよりはややぶ厚めのパンをつかうことにより、たまごサラダの濃厚さをふかふかのパンがうまくつつみこんでくれるとおもいます。

半熟たまごで！ちょっと変わりだね「たまごトーストサンド」

タマゴトーストサンド

いつものたまごサンドもいいですが、ちょっと飽きたらこんな変わりだねはいかがでしょうか？

たまご半熟卵を使い、トーストしたパンに、具材を順にのっけていくだけ。とろり流れおちる黄身をパンの端につけながら味わう、ちょっとかわったたまごサンドです。

【半熟たまごとサーモンのトーストサンド】

【材料】1人分

  • たまご　　　　　　　1個
  • お好みの食パン（6枚切り）　1枚
  • スモークサーモン　3切れ
  • サワークリーム
  • ディル

【作り方】

1．たまごは常温に戻し、沸騰したお湯で6分茹でて殻を剥く。

2．パンはトーストする。

3．パンにサワークリームを適量塗り、スモークサーモンを並べ、縦に半分に切った半熟たまごをのせディルを飾る。もう一枚のパンを重ねてサンドイッチにする。

濃厚とろっとろの半熟たまごには、パンはあえてブリオッシュ系のほんのり甘くてバターたっぷりのパンがあいます。とろとろの黄身をお口いっぱい頬張ってみてください！

＊＊＊＊＊

いかがでしたか？

たまごサンドは、定番中の定番だからこそ、ほんのひと工夫でできるアレンジレシピを覚えておくと朝食メニューのバリエーションも広がるとおもいます！

たまごは前日にゆでておき、サラダまでつくっておけば、朝はパンにはさむだけででできてしまうので実は意外と時短でできるメニューでもあります。

しっかり食べたい朝には、ボリューム満点のおいしいたまごサンドで今日も一日の元気を底上げしましょう！

今朝も、素敵な朝を♪

フードスタイリスト　河合　真由子

フードスタイリスト 河合真由子 オフィシャルサイトはこちら >> http://www.recipeoflife.jp

インスタグラムでは日々のコーヒーと朝ごはんを投稿中です >> https://www.instagram.com/kawaimayuko/

OL女子のための朝活コミュニティ『とっておきの朝食会』はこちら>>http://choushoku.jp/

牛こまで簡単ボリューミー！「厚揚げの肉巻き」のお弁当

Posted on by 料理家 かめ代。

みなさま、おはようございます！

忙しい女子のみなさまのためのお弁当！第153回目は、お肉が少しでもたっぷりタンパク質の摂れる「厚揚げの肉巻き」のお弁当をご紹介します。

厚揚げはしっかり揚げているので水切りをする必要がなく、忙し女子のみなさまにぴったりの食材。今回は、肉巻きに使うので油抜きもしません。

下処理は、紙タオルなどで、軽く挟んで水分と油分をとるだけでOK。今回は、安価ですがバラバラとして巻きにくい牛こま肉を肉巻きにする時のコツもお伝えしますね！

牛こまで簡単ボリューミー！「厚揚げの肉巻き」のお弁当

牛こまで簡単ボリューミー！「厚揚げの肉巻き」のお弁当

（材料）１人分

  • 牛こま切れ肉　50g
  • 厚揚げ　100g
  • かたくり粉　小さじ1
  • 油　小さじ1/2
  • 酒（または水）　大さじ1
  • （A）しょうゆ・みりん・砂糖・水　すべて　大さじ1/2

（作り方）

1）　厚揚げは紙タオルでギュッと挟んで表面の水分と油分をとり、2cm角程度の棒状に切って軽く塩をふる。巻きにくい牛こま切れ肉で肉巻きを作るときは、ラップの上に肉を平らに広げる。

牛こま肉

2)　端に厚揚げをのせてラップを利用してくるくると巻く。

厚揚げの肉巻き

厚揚げの肉巻き

3）　フライパンに油を入れて中火で熱し、（2）の全体にかたくり粉を薄くまぶして焼く。転がしながら全体に焼き色をつけ、酒（または水）を回し入れてフライパンの蓋をし、3分程度焼く。

厚揚げの肉巻き

↓空いているところで付け合せのたまねぎも一緒に焼くとよい。

厚揚げの肉巻き

4)　こんがりと焼けたら余分な油を紙タオル等でとり、混ぜ合わせた（A）を入れて全体にからめ、水分を煮飛ばす。

厚揚げの肉巻き

5）　水分を煮飛ばしてしっかりとからめ、照りが出たら完成。冷ましたら好みの大きさにカットして、お好みで七味をかけてどうぞ。

厚揚げの肉巻き

＊＊＊＊＊

肉巻きをたっぷりいれたボリューム弁当。

牛こまで簡単ボリューミー！「厚揚げの肉巻き」のお弁当

厚揚げの肉巻きたまねぎ添え。にんじんとブロッコリーの塩昆布和え、青のりいり卵焼き、白ごはんとしょうがの甘酢漬け

すき焼き風に、しっかり甘めのたれにしていますので白ごはんによく合います。お手頃な牛こま肉でも、ラップに薄く広げるときれいな肉巻きができます。お試しください♪

＊＊＊＊＊＊

料理研究家　かめ代。

公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/

☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

英会話でよく聞く「Don’t forget」の意味は？

Posted on by 朝時間.jp編集部
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

メモとペン

英会話でよく聞く「Don’t forget」の意味は？

今日覚えたいキーフレーズは、車で旅行に出かけようとするアナとマーシャの会話シーンからピックアップ。

Marsha: Did you make a list of all the places you want to see?（見たい場所をすべて書いたリストは作った？）
Anna: I did. I want to see New York City and the Statue of Liberty!（作ったわ。私はニューヨーク・シティと自由の女神を見たい！）
Marsha: And I want to see Mount Rushmore!（そして私はラッシュモア山を見たい！）
Anna: Mount Rushmore.（マウント・ラッシュモア）
Marsha: And don’t forget the Grand Canyon!（そしてグランド・キャニオンを忘れないで！）

訳：コスモピア編集部　VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

“make a list ” で「リストを作る（書く）」という意味になります。

また、”don’t forget ～” は「～を忘れないで」「～を覚えておいて」と言いたい時の定番フレーズで、日常会話でもよく使われます♪

（コンテンツ公式提供：コスモピアeステーション「eステ」）

英会話に出てくる「Ready to go」の意味とは？

Posted on by 朝時間.jp編集部
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

靴紐を結んで出発

英会話に出てくる「Ready to go」の意味とは？

今日覚えたいキーフレーズは、車で旅行に出かけようとするアナとマーシャの会話シーンからピックアップ。

Anna: My roommate, Marsha, and I will be on vacation at the same time. So, we are going on a road trip together! Hi, Marsha!（ルームメイトのマーシャと私は、同時に休みになるの。だから一緒に車で旅行をするの！ハイ、マーシャ！）
arsha: Hi!（ハイ！）
Anna: I packed my bags and I am ready to go!（荷造りをして、出発できるわ！）

訳：コスモピア編集部　VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

「自動車旅行」は “road trip” と表現できます。

また、映画や海外ドラマでもよく出てくる “ready to go” は「（出かける）準備ができている」「いつでも出発できる」という意味の定番フレーズ♪

（コンテンツ公式提供：コスモピアeステーション「eステ」）

レンジで5分！レトルト活用で超簡単「中華たまご粥」

Posted on by タラゴン（奥津純子）

おはようございます！

今週も朝スムージー＆スープの時間がやってきました、フードデザイナーのタラゴンです♪

朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい！という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。

レンジで5分！朝のカラダがほっとする「中華たまご粥」

今日の主役はこちら、おかゆ。

風邪をひいたときの定番といえばおかゆ。というわけで、レンジで5分超簡単。「中華たまご粥」をご紹介します♪

実はこどもたちはノーマルな白粥は苦手なのですが、中華街で食べるお粥屋さんのおかゆは好きなでおうちでできる簡単中華粥にアレンジしました。

朝なんだか食欲のないとき、肌寒いときにもおすすめな1杯！

今日はコンビニでも売っているレトルトおかゆを使ったお手軽レシピ、もちろんお米から炊いても、残りごはんで作ったおかゆでOK。というわけで、まずは材料の紹介です。

【レンジで5分！レトルト活用で超簡単「中華たまご粥」】

レンジで5分！朝のカラダがほっとする「中華たまご粥」

材料&分量（調理時間：5分、人数：1人分）

  • レトルトおかゆ　250g
  • （A）鶏がらスープの素　小さじ1.5
  • （A）醤油、みりん　小さじ1/2
  • たまご　1個
  • トッピング　小ねぎ、ごま、ごま油

作り方・手順

1）　耐熱容器にレトルトのおかゆを入れてラップをし、600wで2分加熱する。
2）    （1）に（A）の調味料を入れ混ぜ、たまごを加え混ぜる。ラップをして2分加熱する。
3）   トッピングの小ねぎ、ごま、ごま油をかけてできあがり。

調理のワンポイントアドバイス

手作りおかゆは水分が少なめの場合もあるので、少しお湯を足して加熱してください。

レンジで5分！朝のカラダがほっとする「中華たまご粥」
今までのスープ＆スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。

タラゴンの挿し木（お料理ブログ）※毎日更新中！
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☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

服を買う前に！整理収納アドバイザーが実践しているクローゼットの整理整頓術

Posted on by ヨムーノ

店頭には春物の洋服が並んでいて、そのカラフルさに目が奪われてしまいますよね！

でも洋服を買う前に、ちょっと待って！まずはクローゼットを整理して、手持ち服の見直しをしてみませんか？

ついでにクローゼットのお掃除もして、気持ちの良い空間に変えてしまいましょう！

クローゼットの整理をするなら、まずは掃除から！

掃除をするなら上から下に！

毎日身支度を行うクローゼットは洋服の脱ぎ着で意外とホコリがたまりやすい場所です。

そんなクローゼットの見直しをする際は、まずは荷物を全部出して掃除から始めてみましょう！

汚れは上から下に落ちて行くため、上から始めるのが正解。全部出して何もなくなった棚のホコリをまずは掃除機などで吸い取り、その後水拭きしてからしっかり乾燥させてください。

引き出しの中も同様に！

引き出しに入れている衣類もまずは全部出すところから始めましょう！

引き出しの中にも衣類から出たホコリが溜まりがち。棚同様まずは掃除機でホコリを吸い取り、拭き掃除をしてしっかり乾燥させましょう！

少しづつで大丈夫！

「いきなり全部出すのはハードル高すぎ！」

クローゼットにはたくさんのモノが収納されています。いきなり全部出すのは勇気がいるもの。そんな場合は棚1段から、引き出し1つから、掃除と見直しを始めてみましょう。

限られた範囲なら全部出すのも苦ではないし、少ない時間でも見直しをすることが可能です！

洋服の見直し方法はとっても簡単！

棚や引き出し内を掃除して乾燥させている間に、全部出したモノを見直してみましょう！

洋服の見直し方法はとっても簡単。「1年以内に着た」か「着ていない」かを基準に分けていきましょう。

クローゼットは家の中でも特に動きが早く、モノが流れている場所です。

1年着ていないものは来年着るとはなかなか考えられません。

思い切って処分し、今着ているものだけに厳選しましょう。

他にもチェックするのはこんなところ！

他にも洋服の整理をする際はこんなところもチェックしてみて！

  • 取れない毛玉ができていないか
  • 首回りがよれて伸びていないか
  • 黄ばみや色褪せはないか
  • その他経年劣化による「疲れ」はないか

洋服は消耗品なのでどうしても悪くなってしまいます。

気に入っている洋服でも上記のような状態なら、お疲れ様の気持ちを込めて手放しましょう。

捨てられない原因色々……

1年以内に着てはいないけれど手放せない。そう思う原因は色々あります。

「高かったから」「もしかしたらこれを着るシチュエーションが現れるかも」「体型が変わったら……」

どんなに高かった洋服でも、今着ることができないのならばタンスの肥やしでしかありません。

もしかしたらと条件がつく洋服も、着る機会が訪れることは少ないと考えられるでしょう。

流行は繰り返すと言いますが、実際に繰り返された流行は生地も形も色も異なるものです。

またその分自分自身も年齢を重ねているので、果たして同じものを着ることができるのか、冷静に考える必要がありますよね。

迷ったらこんな方法も試してみて！

もし手放すのを迷うのであれば、一度袖を通してみることをオススメします！着用して鏡の前に立てば、洋服を客観的に判断することができるはず。

それでも迷うようなら、着たまま外に出ることができるか考えてみてください。

着てみてしっくりこない、外には到底出ることができない……。

着てみてからそう判断した洋服は、スッキリ手放すことができますよ。

捨てるだけじゃない！手放す方法は色々です

洋服を手放す方法は捨てる以外にも様々な方法があります！

ひと手間かけて必要としている人の手に渡す方法

  • フリーマーケットに出す、またはフリマアプリを活用して出品する
  • リサイクルショップに持ち込む
  • ブランド品買取サイトを利用する

発展途上国などに寄付することで役立ててもらう方法

  • 寄付する
  • ユニクロ／GUの商品は店頭引き取りでリサイクルしてもらう
  • H&Mの店頭にあるリサイクルボックスを利用する

捨てると思うと後ろめたく感じて手放すことができない洋服も、「誰かの役に立つ」と思えば潔く手放せるものです。

リサイクルなども積極的に利用してみてください！

洋服の詰め込みすぎは風が通らず湿気がこもり、虫やカビの原因になってしまいます！

毎日の身支度を整えるクローゼットは洋服もホコリも溜まりがち。

定期的に掃除をし、ついでに洋服の見直しもできればいつでもキレイな空間を保てます。

季節の変わり目に掃除と洋服の見直しをする習慣を持つといいですね！

大切な衣類を守るためにも今着ている洋服だけにして、風通しの良い使いやすいクローゼットを目指してみてくださいね！

我が道ライフ大木聖美
横浜在住の整理収納アドバイザー。 整理収納アドバイザー2級認定講師です。IKEA、無印良品、整理収納と掃除が大好き！北欧風シンプルモダンな、我が道インテリアです。「収納を美しく！使いやすく！！」　Instagram：＠wagamichilife

「もううんざり！」を英語で言うと？

Posted on by 朝時間.jp編集部
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

「もううんざり！」を英語で言うと？

今日覚えたいキーフレーズは、アナの頭の中で言い争う「ヘルシー」と「ジャンキー」をアナが振り払うシーンからピックアップ。

Anna: Stop it! I am sick and tired of the both of you!! I know what you two need!（止めて！あなたたちにはうんざりだわ！あなたたち2人に何が必要か教えてあげる！）
Junky: Anna! What are you doing?（アナ！何をやってるの？）
Healthy: Put me down!（下して！）
Anna: You two need to cool off! I am going to go buy my healthy food and my junk food! Good bye! （あなたたちは2人とも冷やされるべきよ。私はヘルシーなものとジャンク・フードを買うわ！さようなら！）

訳：コスモピア編集部　VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

「うんざりする」「いやになる」「飽き飽きする」などと言いたいときによく使われるのが “sick of ～” “tired of ～” の言い回し。上の会話では両方を使うことで「うんざり度」を強調しています。

また、”cool off” は「冷やす」「冷静になる」という意味でよく使われるフレーズです♪

（コンテンツ公式提供：コスモピアeステーション「eステ」）

覚えておきたい「お祝いする」の英語表現♪

Posted on by テンナイン・コミュニケーション

毎週水・金曜日更新！オンライン型英会話学習教材「シャドースピーキング」事務局とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪
おめでとう！

祝・ディズニーリゾート35周年！「お祝いする」は英語で？

1983年4月15日、日本初のテーマパークとして東京ディズニーリゾートがオープンしました！先日は祝賀セレモニーも開催され、お祭りムード一色ですね。

夜になるとディズニーランドのワールドバザール内では、開園以来初めてプロジェクションマッピングで映像が投影され、いつもとは違う幻想的な雰囲気になるそうです。

さて、今日の英単語「お祝いする」は、何というでしょうか？

まず、動詞では

「celebrate」

と言います。

名詞の「お祝い」は

「celebration」

です。

ランド内の特別イベントにも、これらの単語が使われています。

来年3月まで続くアニバーサリーイベントの名称は「Happiest Celebration！」、夏から始まる夜のショーは、「Celebrate! Tokyo Disneyland」です。

GWにどこかにお出かけする際は、イベントや場所の英語名称にも注目すると、楽しく英語を学ぶことができますね♪

（記事協力：シャドースピーキング事務局）

真似したい！リアルな「ワンルーム」レイアウト実例3つ

Posted on by 徳島久輝

おはようございます！気持ち良い朝時間を迎えられそうなお部屋やインテリアをご紹介している「モーニング・ルームスナップ！」。

今回は「ワンルームのレイアウト」をテーマに画像を紹介したいと思います。

ワンルームといえば、「自分のお城」感があって楽しい空間ですよね。もちろん、広さやその他多くの制約があることが多く、特に家具の配置に悩んでしまうことも。そこで3つの実例を通してレイアウトを考えてみたいと思います！みなさんのおうちはどのタイプですか？

【レイアウトその1】ベッドを窓と平行に


画像提供：RoomClip

まずはTakkyさんのお部屋を拝見します。

間取りは1K8畳で、2人掛けのソファを置きたいため、このレイアウトを選択されたそう。ベッドを窓と平行に配置することで、くつろぎ空間と寝る空間を柔らかく分離できるため、1部屋でも複数の空間を作り方におすすめのレイアウトです。

その際、ベッドとソファ空間の間に、簡単なパーティションを置いても◎です。

【レイアウトその2】ベッドをコーナーに


画像提供：RoomClip

続いてはioさんのお部屋です。

ベッドは部屋の角に配置しています。このレイアウトの特徴は、部屋を一体的に感じて使うことができる点。広さを感じることができます。

部屋のレイアウトを考える時に「TV」の有り無しと、どこから見たいのかを考えるのも大事なポイント。くつろぎエリアだけでいいのか、ベッドからも見たいのかで家具の配置はかわってくるので、気にしてみてください。

【レイアウトその3】ベッドを入口側に


画像提供：RoomClip

最後はSe.さんのお部屋を見てみましょう。

ベッドはあえて入口側に置き、細長い部屋の奥にリビングスペースを作っていらっしゃいます。ソファの背がパーティションがわりになり、2つのスペースが分離されていますね。

ベッドは比較的生活感を感じやすいため、あえて視界に入らない位置に置くのもアリですね。特にお客様がいらっしゃった時にいいかもです。

*

ワンルームのレイアウト実例、いかがでしたか？

レイアウトを左右するのは、一番大きな家具である「ベッド」をどこに置くのかと、くつろぐスペースと寝るスペースをわけるのか一体化するのか、に尽きるかも知れません。一部屋しかないからこそ、自分の思い通りの暮らしができるようにかえていけると楽しいですね。

さ、次はどのお部屋をご紹介しようかな。というわけで次回をお楽しみに！

今日ご紹介したお部屋

1つ目のお部屋

Takkyさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/292313

2つ目のお部屋

ioさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/1512537

3つ目のお部屋

Se.さんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/162441

この連載の一覧を見る >>
https://asajikan.jp/author/68/

☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！

英会話に出てくる「Stop it！」の意味は？

Posted on by 朝時間.jp編集部
毎日更新！英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう！朝のひとこと英語レッスン」。日常の会話シーンにでてくるリアルで簡単な英語表現をご紹介します♪

「Stop！」のジェスチャーをする女性

英会話に出てくる「Stop it!」の意味は？

今日覚えたいキーフレーズは、アナの頭の中で「ヘルシー」と「ジャンキー」が言い争うシーンからピックアップ。

Healthy: And that is why your cholesterol is so high!（それだからあなたのコレステロール値はそんなに高いのよ！）
Junky: My cholesterol is none of your business!!（私のコレステロール値はあなたに関係ないわ！）
Healthy: And I have lots of friends!! No!（それに私に友だちはいっぱいいるわ！止めて！）
Anna: Stop it! Stop it! Stop it! （止めて！止めて！止めて！）

訳：コスモピア編集部　VOA Learning Englishより

今日のキーフレーズ

海外ドラマや映画でもよく出てくる “none of your business” は「あなたには関係ない」という意味の定番フレーズ。もちろん “my business” で「私には関係ない」という意味になります。

また、「止めて！」という意味の “Stop it!” も同じく日常よく使われる頻出フレーズです♪

（コンテンツ公式提供：コスモピアeステーション「eステ」）