美容のプロが愛用!食欲の秋に飲みたい「ダイエットサプリ」3選

おはようございます!キレイナビ代表・美容家の飯塚美香です。

秋の味覚が食欲をそそる季節ですね。ダイエットしたいけど、やっぱりおいしいものを食べたい…。今日はそんな方に向けて、美容家仲間やエステティシャンなど、私の周りの美容のプロたちが実際に飲んで効果を感じたという、3つのダイエット向けサプリメントをご紹介します!

これを飲めば痩せる、というものではなくとも、毎日のダイエットをサポートしてくれるサプリメントを、食欲の秋こそ活用してみてはいかがでしょうか。

乳酸菌が腸まで届く!「スマート菌スーパー」

スベルティ スマート菌スーパー

ダイエットのためにも、美肌のためにも、腸内環境を整えることは大切なこと。この「スマート菌スーパー」は日本初の新技術 「DUOCAP™カプセル」(2層カプセル)採用の菌活サプリメント。胃酸によって死滅することなく、「ロイコ菌M048株」を始めとする33種類の乳酸菌が腸までしっかり届いてくれます。

乳酸菌だけでなく16種類のハーブや121種類の酵素、ビタミン類も摂れるのも嬉しいですよね。1日1カプセル飲めばOK。私は毎朝目覚めの白湯で飲んでいます。

腸内環境が整うと、多少食べ過ぎてもスムーズに排出できる気がします!

家事をしながら痩せる!?「ながらスリム」

ながらスリム

ながらスリム

通勤、通学、朝の家事など…。朝は運動とは言えなくても、けっこう体を動かしていますよね。「その家事で燃やす!ながらスリム」は、体を動かす前に飲んで燃焼をサポートするサプリメント

ヒート成分ブラックジンジャー、ヒートフレーバー、メリハリ成分ヒハツをはじめ、健康をサポートする9種類の植物抽出エキス配合。

外出前や家事の前に飲むことで、いつもより体がポカポカ温まり、じんわり汗をかくことも!寒い季節にもおすすめのサプリメントです。

太りにくい体作りに!「フォースコリー」

DHC フォースコリー

DHC フォースコリー

食事制限だけのダイエットをすると、一時的体重は減るかもしれません。しかし、筋肉量も減って基礎代謝が落ち、太りやすい体になってしまう心配も…!「DHCフォースコリー」は、筋肉をキープしながら、効率よく健康的なダイエットをサポートするサプリメント。

体重において、体脂肪以外の筋肉や骨、内蔵など重さを除脂肪体重(Lean Body Mass)といいます。これを減らさずに体脂肪だけを効率よく落とすことが、太らない体作りのポイント。

運動も組み合わせるとさらにサプリメントの効果が高まるようです。

美容のプロが愛用!食欲の秋に飲みたい「ダイエットサプリ」3選

私の周りにいる美容家仲間たちが実際に飲んでいるサプリメントをご紹介しました。私もマネして飲みはじめ、ダイエットに役立てています!

食欲の秋のダイエットサポートに試してみてはいかがでしょうか。

☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

余裕がない朝に助かる♪ホットケーキミックスで簡単「お食事系マフィン」の作り方

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はyacocoさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのyacocoです。

朝美人アンバサダーも2年目となりました。この1年で大きく変わったのは…、週末の朝がハードになったこと!子どもの少年野球が、本格的になってきたからです。

おかげでゆっくり過ごせるはずの週末に、平日よりも早起きして遠征や練習試合をこなし、帰宅は夜ということもしばしば…。

家族に朝ごはんを食べさせて、お弁当を持って、集合は6時半という、今までよりも過酷になった朝時間に活用しているのが、おなじみのホットケーキミックスです。

昨年3回連載でご紹介した「作り置き」コラムにもスコーンのレシピを書いたのですが、今日は、タイトな朝時間にイチオシの、ホットケーキミックスで作る「お食事系マフィン」をご紹介しますね。

余裕がない朝に助かる♪ホットケーキミックスで簡単「お食事系マフィン」の作り方

yacocoさんの「お食事系マフィン」の朝ごはん

お食事系マフィンとは、ケークサレのような、野菜やチーズ、ウィンナーなどを入れた甘くないマフィンのこと。おかずマフィンということもあります。

ホットケーキミックス使用だと原料に砂糖を含んでいますから、まったく甘くない訳ではありません。

それでも、スイーツ系マフィンのように砂糖を追加しないので、糖分が気になる方にもおすすめ。

何より、お食事系マフィンなら、野菜に加えて、チーズやウィンナーなどのたんぱく質も摂れるので、時間のないときにはマフィン+コーヒーだけでもバランス十分です。ランチに持って行っても良いですよね。

また、気軽に色々試せて、アレンジが自在なのもおすすめポイント!例えば

  • 枝豆+ピザ用チーズ
  • じゃがいも+ウィンナー
  • かぼちゃ+カッテージチーズ
  • ほうれん草+コーン

…などなど、組み合わせは無限!

yacocoさんの「お食事系マフィン」の朝ごはん

そんなお食事系マフィンの基本の作り方と、おすすめのアレンジをご紹介します!

ぜひ、忙しい朝こそオールインワンのお食事系マフィンを試してみてくださいね。

基本のお食事系マフィンの作り方

(材料:マフィン型6個分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • バター(マーガリン可) 50g
  • 牛乳 30~50ml
  • チーズやウィンナー、野菜などお好みの具材 適量

1) 耐熱容器(ボウル)にバターを入れ、レンジに20~30秒かけて柔らかくする。

2) (1)に牛乳、卵、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。お好みの具材を加える。

3) グラシンケースなどを敷いたマフィン型に(2)を入れ、180度に予熱したオーブンで15分~20分焼く。

※牛乳が多いとふんわりしたマフィンに、少ないとざっくりした食感になります。

具材は、工程(2)の最後に、その時に家にあるものを加えればアレンジができます。

なお、さつまいもやじゃがいも、かぼちゃなどは、事前にレンジ加熱で柔らかくしておくと焼きムラの心配がありません。

yacocoさんの「お食事系マフィン」の朝ごはん

こちらは、【さつまいも+岩塩】です。

さつま芋と黒ごまのマフィンに、ピンクの岩塩をトッピングしました。

岩塩はかなり粗挽きにひいているので、塩の粒がわかるくらい。その塩気とさつまいものほのかな甘さが、ぴったりでした。

ホットケーキミックスを使った、時短でできるオリジナルのお食事系マフィン、ぜひ楽しんで作ってみてくださいね。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

yacocoさん

yacocoさん(フルタイムワーママ)

フルタイム勤務している、小学生男子のワーママです。野球小僧なので、土日は基本的に少年野球へ。バタバタするばかりの毎日ですが、少しでも楽しいことを探しながら健康的に過ごしたいと思っています。夫婦ふたりのお弁当に加え、子どもの塾弁も始まったので、今年はお弁当作りを頑張らなければ。まずはスープジャーレシピを研究してみたいです。

■Instagram:@yacoco01

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019

寝そうになるくらい気持ちいい…女性らしい「くびれ」を作る腹斜筋ストレッチ♪

あなたの一番キレイを引き出すピラティストレーナーTOMOKOです。 なりたい自分になる『朝のポジティブボディーメイク Vol.85、いつもご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

未来とは、今である。
- マーガレット・ミード(米・文化人類学者) -

”時間” は本来過去も未来もなく、”今”の連続だとも言われていますよね。今が大切!今週も口角上げていきましょー♪

気持ちいい上に、くびれもできる!腹斜筋ストレッチ

服の上からだと目立たなけど、実はかなりたるんでいるアラサー&アラフォー世代のお腹周り。30代以降のお腹周りは、運動も食事もマストで改善して行ってくださいね。

今日は、くびれ作りの最強筋肉!腹斜筋を使ったくびれづくりをお伝えさせてくださいね。上体をひねったり、横に倒したりするときに使う筋肉なのですが、この筋肉がくびれに効果絶大なんです!

しかも今日は、腹筋運動なのに辛くない、寝そうになるくらい気持ちいいエクササイズです。ぜひ毎日続けてみてくださいね!

気持ちいい上に、くびれもできる!腹斜筋ストレッチ

1) 両手を万歳のように頭上へ、息を吸って準備

2) 息を吐きながら、両膝をなるべく揃えたまま下半身を右へ倒す

3) 吸いながら(1)の姿勢に戻り、吐きながら反対の左側へ倒す

4) (1)〜(3)の動きを1セットとして5セット行う

ポイント

  • 時間帯:朝晩どちらでも
  • 回数:1回で5セット、朝晩両方やるのもオススメです
  • 肩コリで両手が万歳できない時は、両手を肩の高さで広げましょう

腹斜筋ストレッチいかがでしたか? 気持ちいいのに腹筋使った感じがしますよね!しかもこのストレチ、背中や肩こり改善にも効果があるんです!私のオススメ、お伝えできて幸いです^ ^

今週もあなたが健やかに毎日を過ごせますように♡Aloha nui loa <ピラティストレーナー TOMOKO / トモコ>

※撮影:あなたの一番キレイな姿勢を引き出す <アライン トモコ ピラティス>

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

風邪をひかない体になる!免疫力を高める「きのことチーズのオムレツ」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

前回ご紹介した「焼き鮭のだし茶漬け」はいかがでしたか?血を作り流れを整える鮭を香ばしく焼いた、一杯で温まるだし茶漬け。冷えの気になる方や生理痛のつらい方は、ぜひお試しくださいね。

今日は、気温が下がるとともに流行り始める「風邪」を予防する、免疫力をアップする効果のある朝ごはんをご紹介しますね。

薬膳的ポイント食材

気を補う「しめじ」「まいたけ」

しめじ、まいたけ

私たちの体には常に「気」というエネルギーのような存在が満ちています。なので、どんな寒い場所にいようと、冬だろうと関係なく35~36度という温度が体内に存在します。

また、体の表面もこの「気」が覆っていることが免疫のひとつとして働いています。しめじやまいたけには、そんな「気」を補う力があります。

今日は、この2種のきのこをたっぷりと入れて作る、チーズのとろける秋冬にぴったりなオムレツをご紹介します。中濃ソース×チーズ×卵が相性抜群です。

風邪をひかない体になる!免疫力を高める「きのことチーズのオムレツ」

風邪をひかない体になる!免疫力を高める「きのことチーズのオムレツ」

材料(1個分)

  • 卵 2個
  • しめじ、まいたけ 合わせて50g
  • スライスチーズ 1枚
  • バター 10g
  • 牛乳、マヨネーズ 各大さじ1
  • オリーブ油、中濃ソース 各小さじ1
  • 塩、粗挽き黒こしょう 適量
  • パセリ(みじん切り) あれば

作り方

1) きのこは石づきを落としてほぐす。卵は、牛乳、マヨネーズ、塩ひとつまみを加え、ミニ泡立て器またはフォークを使って、空気を含ませるようにしっかり溶く。

2) フライパンにオリーブ油を熱してきのこを入れ、しんなりするまで炒める。器に取り出して、中濃ソースと黒こしょうを和えておく。

3) 同じフライパンにバターを熱し、溶けて泡立ってきたら卵を入れ、中火で大きくへらで外から内へ2~3回混ぜます。

上の写真のような半熟具合になったら弱火にし、きのこと二つ折りにしたチーズを中央に並べる。

4) 両端を折りたたんで包み、フライパンの淵の方に寄せて形を整える。皿に移し、キッチンペーパーで表面を覆い、手でオムレツの綺麗な形に整える。

お皿に盛り付けて、好みで黒こしょう、あればパセリを散らす。

風邪をひかない体になる!免疫力を高める「きのことチーズのオムレツ」

ポイント

  • 包む段階ではとろとろすぎるかな?と思うくらいでOK。余熱で火が通っていきます
  • 卵はフライパンに入れてからは、時間の勝負!火の通りが早いので、はじめに混ぜたら即弱火へ
  • フライパンの上で成型をがんばらなくても、大丈夫。お皿の上でペーパータオルを使って、余熱を利用して整えてください

◎Instagramにて薬膳や料理教室について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【毎週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに。

発売3ヶ月で50万本売れたバズコスメ!吉田朱里プロデュース「つやぷるリップ」秋の新色レビュー

InstagramなどSNSの総フォロワー数8万人超!自ら試したコスメのニュアンス・肌で感じたスキンケアの感覚をありのままに発信している、コスメマニア・スキンケアマニアの美容ライター みーしゃさんの連載「1日の始まりはメイクから♪最高の自分のつくりかた」。朝に最高の自分になるためのスキンケアやメイクのコツをご紹介します♪

バズったコスメには理由がある♪

今日は、朝のメイクでも活躍する大人気リップをピックアップします!

完売続出で超人気!吉田朱里プロデュース「つやぷるリップ」

発売3ヶ月で50万本売れたバズリップ!吉田朱里プロデュース「アカリップ」秋の新色レビュー

B IDOL「つやぷるリップ」

女子力お化けと呼ばれる「吉田朱里」さんプロデュースのB IDOL「つやぷるリップ」が、発売から3ヶ月で50万円の売上を記録!長期間完売状態が続いていました。

まさにアイドル級の艶とうるおいに満ちた口元が作れると、多くの女性を虜にしたこの「つやぷるリップ」に、この11月、秋の新色が3色追加されました!

全部で7色のカラー展開になって再登場したんです♪

発売3ヶ月で50万本売れたバズリップ!吉田朱里プロデュース「アカリップ」秋の新色レビュー
忙しい朝にも「ツヤ」「血色」「うるおい」を一気に足すことが出来るので、1本持っていると重宝しますよ!

早速、新色のおすすめポイントとメイクのコツをレビュー☆

新色05「やきもちPINK」

発売3ヶ月で50万本売れたバズコスメ!吉田朱里プロデュース「つやぷるリップ」秋の新色レビュー

今回の3つの新色の中でダントツに人気が高かったのが、この「5番」。まさにくすみ系の流行りカラーで、大人の女性が使いやすいピンクになっています。

フワッと重ねてもしっかり重ねても透け感が綺麗で、ピンク系のメイクにもブラウン系のメイクにも相性が抜群です。お仕事で使いたい方にもおすすめ!

新色06「気まぐれBROWN」

発売3ヶ月で50万本売れたバズコスメ!吉田朱里プロデュース「つやぷるリップ」秋の新色レビュー

秋カラーを探す方におすすめなのが、6番のブラウン。公式サイトで見るとかなり深みがあるように見えるのですが、付けてみるとかなり馴染みが良くて万人受けするタイプの発色の仕方になっています。

ブラウンのリップは付けるだけでこなれ感が出るので、持っていて損のないカラー!ツヤ感があるのと血色感が失われないので、使いやすさ満天!

パーソナルカラーで言うと「イエベ」さん向きのカラーです。

新色07「束縛RED」

発売3ヶ月で50万本売れたバズコスメ!吉田朱里プロデュース「つやぷるリップ」秋の新色レビュー

濃い色リップが好みの方におすすめしたいのが、この7番。ローズ系のレッドで、かなりしっかり色が出ます。

ブルべさんに良く似合うレッド系ですが、ここまで透け感がありながら色がしっかり付くものは中々ありません。

B IDOL「つやぷるリップ」

重たくならない色と艶感のバランスが最高。これをつける時には「チークレス」にして、メイクのバランスを取るときれいにまとまります。アイメイクの濃さもナチュラルにすると、化粧感が抑えられて、色っぽい顔たちに。

お仕事よりもデート向きのカラー!指でぼかして使えばもっとナチュラルに付けることもできます。

まとめ

メイクの衣替えはリップから♪

秋色カラーのリップをつけて秋の気分でメイクを楽しみましょう!

☆この連載は<月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

美人になって運気もアップ!?スッキリきれいな「メイクボックス」の作り方

4万人以上のカウンセリング、メイクアップを担当する中で「日本女性を美しく見せるメイク術」を確立!自然体な大人メイクを伝導しているメイクセラピスト荻野愛子さんによる連載「史上最高にキレイになる♪朝の美人メイクメソッド」では、朝のメイクで美人になるヒントを毎週ご紹介します♪

毎日使うメイク用品。みなさんはどんな風に収納していますか?

私はメイク講師としてお客様のご自宅へレッスンに伺う中で、これまでたくさんの方に「メイクボックス」を見せていただきました。

いつもきれいに保ちたいと思いながらも、不要な化粧品が溜まってしまったり、コスメケースやブラシが汚れがちになってしまったり…メイクボックスのメンテナンスはなかなか大変ですよね。

今回は、きれいでいるためにいつもスッキリ整えておきたい、「美人メイクボックス」の作り方をご紹介します。

メイクボックスは「頭の中」の縮図!?

メイク道具いろいろ

普段、なかなか意識することがない場所かもしれませんが、毎日使っているメイクボックスには、様々な自分の『無意識』の部分が表れているといわれます。

毎日のメイク時間は、自分の心を整える、朝の貴重な時間。

使用するメイクアイテムをどう扱うかは、自分自身へのご自愛度を表すバロメーターにもなります。

よく、住んでいる部屋にはその人のすべてが表れる、と言いますが、メイクボックスも同じ。まさに、頭の中の縮図ではないでしょうか。メイクボックスには、その人の考え方や思考がとてもよく表れていると思います。

自分のメイクボックスをチェックしてみよう!

ここで是非、ご自身のメイクボックスをチェックしてみてください。

□ずっと使用していない化粧品が入っている

□アイシャドウやファンデーションケースの鏡はずっと拭いていない

□スポンジやチップが汚れがち

□化粧品を無造作に収納している

□あまり気に入っていないけれど、なんとなく使用しているアイテムがある

…チェックがついた項目はどのくらいありましたか?

毎日手にする化粧品が汚れていたり、不要なものが入っているなど、チェックが多かった方。普段、なんとなく考え事が増えてしまったり、頭の中もスッキリしていない状態になりがちではないでしょうか…?

メイクボックスを整えるメリット2つ

お部屋に比べたらとても小さなスペースのメイクボックスですが…1度整えてみると、自分の意識の変化に絶大な効果があるはず。

【1】セルフイメージがアップ!周りの人からも大切にされるように

毎朝のメイク時間に触れるものが、きちんと収納されていて心ときめくアイテムばかりだったら…とても気持ちがいいですよね。

毎日使うものを少しずつランクアップしたり、きれいに磨くようにすると、それが無意識に自分に働きかけ、自分自身のセルフイメージが上がりやすくなります。

そして、セルフイメージが上がって自分に自身がつくと、周りの人へも堂々と、そしてやさしく振る舞えるようになるので、逆に周囲から愛され、大切にされるようになるんです。

まるで運気が上がったように感じるかもしれません。

【2】頭の中がスッキリ!短時間できれいなメイクができるように

忙しく家事も仕事もこなしている女性にとっては、朝の1分1秒は本当に貴重な時間ですよね。

特に仕事も家庭のこともしっかりこなす優秀な女性ほど、日々の中でやらなければいけないこともたくさんあると思います。

そんな朝の忙しい時間に、不要な化粧品や、使いにくいアイテムがたくさんあるメイクボックスを使っていて、メイクしづらかったことはありませんか?

定期的にメイクボックスを整えておくことで、朝に気持ちよく、美しいメイクができます。

そして何より、大切な1分1秒の時間を効率よく使うことができるようになります。

時短できれいになることで気持ちに余裕が生まれ、笑顔が増えることで、運気アップにつながりやすくなると思いますよ。

きれいになって、運気もアップ!「美人メイクボックス」の作り方

メイクボックスを整えるコツはとっても簡単!たったの3ステップです。

【ステップ1】メイクボックスの中の物をすべて取り出す

メイクボックスとメイク道具

はじめに、メイクボックスからすべてのものを取り出します。

メイクボックス以外の収納をしている方も、化粧品をまずはすべて出してみてください。

【ステップ2】不要なものやワクワクしないものは、全て処分する

不要なコスメや小物

全てを出してみると、忘れていたようなアイテムが出てきたりします。例えば

  • いつの間にか紛れ混んだ化粧品サンプル
  • 数か月に1度使う薬たち
  • 謎のアイテム
  • 使っていない化粧品

…などなど。

高価な化粧品であっても、使っていないもの、触れてみて心がときめかないものは思い切って処分してみてください。想像以上に整理しやすく、スッキリしていきます。

【ステップ3】 わくわくする化粧品や必要なものだけを、磨きながら収納していく

メイクボックスの収納

手に取った時に、本当にわくわくするものだけを、1つ1つ軽く磨きながらボックスに戻していきます。

化粧品のサンプルなどを、旅行用にとっておく方も多いですが、サンプルも長く使っていないと中の成分が劣化してしまいます。溜め込まず、なるべくすぐに使ってしまうのがおすすめです。

そのためには、まずサンプル類は、メイクボックスの使いやすい場所に置いておきましょう。

さらに、使いやすさをアップするポイントをひとつ。

それは、使う順番に収納していくこと。左側にスキンケア、右側にメイク品をつける順番に収納していくと、アイテムを探す手間が減りとてもスムーズにスキンケアからメイクまでできます。

*****

美人になる「メイクボックス」の作り方、いかがでしょうか。

実は私自身、化粧品が大好きで、メイクボックスやポーチについついたくさん物を溜め込んでしまうタイプ。

なので、仕事用のメイクボックスは、レッスンのたびに毎回、自分用のメイクボックスは半年に1度、すべて中身を取り出して整えるようにしています。

メイクボックスをスッキリ整えることは、運気アップにもつながっていると実感していますので、是非皆さんも、きれいになって運気が上がる、心ときめくメイクボックスをつくってみてください♪

☆この連載は<日曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

秋冬に冷えとともに気になるのが、むくみ。特に足のむくみは気になりますよね。

今回は、股関節まわりをストレッチすることで血行を良くして、冷えとむくみに効く「トカゲのポーズ」をご紹介します。

では早速やってみましょう!

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

①四つん這いになり、左足を前に踏み込むように手の外側に置きます。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

2) 右足の爪先を立てて、膝を持ち上げます。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

3) 余裕があれば、肘をマットにつけましょう。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

股関節まわりの伸びをよく感じながら、無理のない範囲で3~5呼吸キープします。

4) ポーズを終えたら、肘を浮かせて両手をつき、足を揃えてプランクポーズになります。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

5) 膝をつきます。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

6) お尻をかかとの上に下ろし、足先を寝かせてチャイルドポーズで少し休憩しましょう。

足のむくみスッキリ!股関節の柔軟性を高める「トカゲのポーズ」

反対の足も同様に行います。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう。
  • 肘をマットにつくのが辛い方は、(2)のままキープしましょう。

いかがでしたか?

痛いところまでは伸ばさずに、「痛気持ちいい」ポイントを探してみましょう。

冷えやむくみが気になる方は是非お試しくださいね!それでは今日も素敵な1日を♪

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにアップしました。(https://www.instagram.com/p/B4kJFwBBWCN/

ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。

心が楽になる2品弁当。連載第11回目の2品弁当は

  • 塩鮭とじゃがいものごまマヨ焼き
  • キャベツとベーコンの塩昆布バター

のレシピをご紹介します。そのまま焼くだけでもおいしい塩鮭ですが、相性のよいマヨネーズで焼くと、コクが出てまた違う美味しさを楽しめます。

今回は、さらにじゃがいもと合わせて、満足感大!のごまマヨ焼きに。副菜は、塩昆布バター風味で塩鮭やじゃがいもとの相性も抜群です♪

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

1品目 塩鮭とじゃがいものごまマヨ焼き

(材料)1人分

  • 塩鮭(甘塩) 100g
  • じゃがいも 小1個(30g程度)
  • マヨネーズ 小さじ2 ※まぶすのに小さじ1。焼く時に小さじ1
  • いりごま(黒) 大さじ3
  • しょうゆ 小さじ1/2

(作り方)

1) 塩鮭は一口大に切る。じゃがいもは5mm幅の半月切りにして水にさらし、水を切って耐熱容器に入れる。

じゃがいもは5mm幅の半月切りに

2) じゃがいもに軽く火を通しておく。蓋をして、電子レンジで1分半加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

じゃがいもに軽く火を通しておく。蓋をして、電子レンジで1分半加熱

3) 塩鮭にマヨネーズ(小さじ1)をまぶし、黒いりごまを敷いたところに置いていき、全体にごまをまぶす。

塩鮭にマヨネーズ(小さじ1)をまぶし

4) フライパンにマヨネーズ(小さじ1)を入れて中火で熱し、(3)を並べ入れる。

塩鮭のごまマヨ焼き

※蓋をして加熱することにより、短時間で火が通り、油はねも軽減します。

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。ふたも必要です。

3) レンジ加熱したじゃがいもも加えて、蓋をして2~3分加熱。裏返してもう片面もこんがりと焼き、全体に火を通す。しょうゆをじゃがいもにかけてからめる。

塩鮭のごまマヨ焼き

※塩鮭の骨は、焼いた後は箸でポロリととれるので、食べやすいよう骨は取り除いてください。

2品目 キャベツとベーコンの塩昆布バター

(材料)1人分

  • キャベツ 100g
  • ベーコン 1枚(20g)
  • 塩昆布 大さじ1
  • バター 小さじ1

(作り方)

1) キャベツはザク切りにして、ベーコンは5mm幅に切る。耐熱容器に入れて塩昆布とバターをのせる。

キャベツとベーコンの塩昆布バター

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています。

キャベツとベーコンの塩昆布バター

3) 全体を混ぜる。出てきた水分はキッチンペーパーで吸い取る。

※お弁当に水分は厳禁。冷ましている間も、詰めるまでキッチンペーパーを入れておきます。

キャベツとベーコンの塩昆布バター

※蓋も電子レンジ可能の容器を使うと、ラップが不要になるため楽です。また、お弁当に入れて残ったらそのまま蓋をして冷蔵庫保存。夕飯の1品にもなり便利です。

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。

※冷ます時には割りばしや畳んだペーパーや小さな器等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます。

ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。

2) 塩昆布炒めを右奥に入れて、じゃがいもを空いた部分に敷く。

塩昆布炒めを右奥に入れて、じゃがいもを空いた部分に敷く。

3) 塩昆布炒めに立てかけるように、奥から塩鮭とじゃがいもを詰めていく。

塩昆布炒めにたてかけるように奥から塩鮭とじゃがいもを詰めていく。

4) 隙間に、塩昆布炒めを追加する。ごはんを少しくぼませて梅干しを詰める。

隙間に、塩昆布炒めを追加する。ごはんを少しくぼませて梅干しを詰める。

※分量外の材料(ごはん1人分、梅干し1個)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

マンネリになりがちな塩鮭も、調味料はマヨネーズだけで、ちょっと美味しいコクのある主菜になります。

相性抜群!「鮭とじゃがいものごまマヨ焼き」と「キャベツの塩昆布バター」の2品弁当

魚類、いも類、野菜類、ごはん…。

昆布やベーコン、ごまに梅干しも。2品弁当ながら、栄養はぎっしり。

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

やりたいことも予定も丸わかり!ノートで簡単「フューチャーログ」の使い方♪

Instagramのフォロワー10万人超え!SNS・ウェブマガジンで簡単でかわいい、そして役に立つ手帳術を発信している老舗文具店「和気文具」とのコラボ連載「朝からワクワク♪私らしく楽しむ手帳&ノート術」。時間管理に役立つ手帳術や朝からハッピーになれそうなアイデアなどを、おすすめ文具アイテムと合わせてご紹介します!記事の最後にある、朝時間.jp 読者さん限定のお得なクーポンもお見逃しなく☆

「これがやりたい」「コレが欲しい!」と感じる何かに出会ったときって…ワクワクしますよね!

普段の予定と違い「期限がない」ことでも、忘れないよう、手帳やノートにきちんと書き留めておきたいもの。

今日は、Instagramでも大人気!「和気文具」さんの手帳術の中から、やりたいことや予定を月ごとにリストアップして整理・管理できる「フューチャーログ」活用アイデアをご紹介します♪

やりたいことも予定も丸わかり!ノートで簡単「フューチャーログ」の使い方♪

書き留めるだけでなく、わかりやすく整理しておかないと埋もれがちになる、やりたいことや日々の予定。

フューチャーログ」を使えば、そのどちらも、パッとひと目でわかりやすく管理できますよ♪

やりたいことも予定も丸わかり!ノートで簡単「フューチャーログ」の使い方♪

使用する文房具たちはこちら!

もちろん、手持ちのノートとペンを使ってもOKです!

「フューチャーログ」を使ってみよう♪

作り方はとっても簡単♪

月ごとにノートを区切って、予定やTODO、やりたいこと、行きたい場所、欲しい物などをざっと書くだけ。あとは、日々このログを確認して、進捗管理していくだけです!

項目の前に□(四角)を書いておくと、チェックボックスとして使えるので、進捗管理がしやすくなります。

上の画像右下にあるように、完了したら塗りつぶしたり、やらないことにしたらバツをつけたり…自分なりのマイルールを作って管理するのがおすすめです。

また、日付のある予定は、チェックボックスの代わりに日付を。

「○~○日は連休」や、「引き出しの整理」など、ちょっとやりたいこと、気になっていることも、覚書としてまとめて書いておくのがポイントです。

そうすると、忘れにくくなるだけでなく、ちょっと時間が空いたときにやりたいことを見つけやすくなります。

フューチャーログを使ってみよう♪

区切り方も、自分好みにするとさらに使いやすさUP!

最初の例では縦に区切りましたが、上の画像のように

  • 横に区切る
  • 1年間で区切る
  • ブロックタイプにする

というっように、1年を俯瞰できる区切り方もいいですね。

「フューチャーログ」を使ってみよう♪

手持ちのノートとペンを使ってすぐに実践できるノート術「フューチャーログ」。

ぜひ、お試しくださいませ(^^)

(編集部より)
私も以前から、手帳にその月ごとにやるべきこと、1年の間に行きたいところや見たい映画、読みたい本を箇条書きでメモするようにしています。達成度がひと目で分かるので、おすすめですよ!毎朝出かける前、通勤中、寝る前…など、ノートを開く時間を決めておくと、習慣になりやすいと思います♪
あと2ヶ月で2019年も終わり。フューチャーログで、まずは今年のうちに済ませたいことをリスト化してみては?

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朝の通勤時間にできる!簡単「ながら美容」習慣3つ

おはようございます。エスティシャン・美容家の永松麻美です。

「もっと自分を好きになる!カンタン朝美容」というテーマで、皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを毎週お届けしています。

今朝は電車や車での通勤中に簡単、バレずにできる簡単ながら美容の方法をご紹介します。

【1】小顔効果を狙え!たるみ予防の「顔体操」

朝の通勤時間にできる!簡単「ながら美容」習慣3つ

まずは、小顔効果やたるみ予防になる簡単な体操を取り入れましょう。

一番簡単なのは、写真のように、唇をしまい、舌を喉のほうに吸う体操。口周りの口輪筋やそこに繋がる筋肉にアプローチすることができるので、顔の下半身部分のたるみ予防につながります。

また、マスクなどをしていて、周りの目があまり気にならなければ、口を閉じた状態で舌をぐるぐる回す体操も、口周りを鍛える筋トレになります。その際、左右両方の方向で回しましょう。

【2】体幹を鍛えるチャンス!「立って通勤」する通勤電車

続いては、電車通勤をしている方におすすめのトレーニング。

満員電車でまっすぐ立てないような場合は難しいのですが、実は電車内は体幹を鍛えるチャンス。まず、肩幅に足を開き姿勢を正します。電車の揺れに負けないように下っ腹に力を入れるよう意識しましょう。

つり革をもたなくても、この体勢で足をしっかりと踏ん張れれば、立派な美筋トレになります。ただし、無理をしすぎて周りにぶつかったりしないように注意してくださいね。

【3】座ったままで「太もも痩せ」エクササイズ!

太ももエクササイズ

実は座っている時は、太ももの内側を鍛えやすい、ということをご存じですか?通勤電車などで座って通勤するときは、太ももエクササイズに挑戦しましょう。

まずは姿勢良く、背もたれにもたれずに椅子に浅めに座り、膝と膝をくっつけます。普段膝が離れがちな人は、膝をつけたまま過ごすだけでも効果があるのですが、余裕のある人は、両膝の内側に力を入れて押しつぶすイメージで力を入れてみてください。

人のいないところでやるのであれば、膝の間にゴムボールなどをはさむのがベストです。人前の場合は難しいので、膝と膝を押し付けるだけでOK。

とっても地味なエクササイズですが…普段使うことのできない太ももの内側を鍛えて、太ももの隙間作りや美脚に役立つので、ぜひやってみてくださいね。

*****

美は1日にしてならず。

おなじみのフレーズですよね。普段の生活の中で、「ながら美容法」で綺麗になれたら、時短でうれしいはず!

もちろん「通勤中って他にもやることがあったり、やるのが面倒くさい」そんな方もいるはず。

それでも最低限「綺麗な姿勢」を心がけて「人に見られている」という意識を持てば、きっとあなたの美しさは日々磨かれていくはず。毎日の通勤時間、ぜひそのことを心の隅に置いておいてくださいね。

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

乳製品を使わず簡単♪風邪予防に食べたい「かぼちゃのごま味噌スープ」

表参道のサロンで開催する「ととのえる食事会」が大人気の料理家 鈴木愛さんによる新連載「“なんとなく不調”をととのえる。簡単『朝スープ』レシピ♪」がスタート!本連載では、鈴木さんが11/9発売の新刊『なんとなく不調をととのえるスープ』の中から選んで届けてくれた、朝のからだをととのえる簡単スープレシピを毎週ご紹介します♪

はじめまして!おはようございます。料理家の鈴木 愛です。

今日から毎週金曜日の朝に、朝ごはんにもおすすめの「不調をととのえるスープ」をご紹介させていただきます。

季節の変わり目、特に秋から冬にかけては、夏の疲れや寒さなどから体調をくずしやすいとき。季節の野菜を使ったスープで、無理なく体をととのえませんか?

1回目の今日は、寒くなり始めた季節に食べたい、風邪予防におすすめの「かぼちゃ」スープをご紹介します。

秋本番!風邪に負けない体づくりに役立つ「かぼちゃ」

風邪予防に加え“美肌効果”もある「かぼちゃ」

かぼちゃ

季節の野菜といいつつ、今回は1年中手に入る「かぼちゃ」を使います。

夏に採れたかぼちゃを冬至に食べる習慣がありますが、それは緑黄色野菜の少ない冬に、かぼちゃを食べて風邪をひかないように抵抗力をつけたり、寒くなると起こりやすい脳卒中や心筋梗塞を防いだりするため。

また、かぼちゃに含まれるカロテン(ビタミンA)、ビタミンCやEは抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待大!夏に紫外線で受けたダメージを修復するのに役立ちます。

また、血行を促進して体を温め、胃腸の働きを活発にして消化を助ける作用もあります。

乳製品を使わず簡単♪「かぼちゃのごま味噌スープ」

かぼちゃのスープというと、バターや生クリームを使った濃厚なタイプを想像しませんか?

今回ご紹介するこのスープは、乳脂肪分をまったく使わず、ごまや味噌を使用した和風味に仕上げています。

かぼちゃはそれ自体が甘いため、ぼんやりとした味になりがちですが、ごまや味噌を使うことで、香ばしさやコクでキリリと締まり、輪郭がはっきりとした味わいに。

食べ飽きないのもうれしい一杯です♪

乳製品を使わず簡単♪「かぼちゃのごま味噌スープ」

材料(2人分)

  • かぼちゃ 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カンタン昆布だし(※1) 約300ml
  • 塩 ひとつまみ
  • 白ごま 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • ごま油(太白)(※2) 小さじ1

▼薬味とトッピング

  • 小ねぎ(小口切り) 適量
  • 白ごま 少量

※1 カンタン昆布だし(作りやすい量)は、水1リットルを沸かして火を止め、昆布10㎝(8g)を入れて常温まで冷ましたもの。今回のスープには約300ml使います。

※2 ごま油(太白)は、ごまを焙煎せずに圧搾した油。特有の色や香ばしさがなく、どんな料理にも使えます。ごま油は酸化しにくいのが特徴です。

作り方

1) かぼちゃは種と皮を除いて小さめの一口に切る。玉ねぎは薄切りにする。白ごまはフライパンでから煎りして、大さじ1をすり鉢でよくする。

※白ごまはから煎りしてからすると香ばしくなります。トッピング用の白ごまもあわせて煎るのがおすすめです。

※すり鉢がなければ、煎りごまのすりごまを使ってもOKです。

2) 鍋にごま油を熱し、(1)の玉ねぎ、塩を入れてしんなりするまで弱火で炒める。かぼちゃを加え、カンタン昆布だしをひたひたに注ぎ、蓋をしてゆっくり煮る。

3) かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、ハンドブレンダーまたはミキサーなどでなめらかにする。残りの昆布だしを加えて中火にかけ(ミキサーを使った場合は、鍋に戻してから)、濃度を調整する。温まったら火を止める。

4) 味噌を溶き入れ、(1)の白ごまを加える。器に盛って小ねぎをのせて、トッピング用の白ごまをふる。

もっとおいしくするポイント♪

  • 塩味(塩や味噌の量)はその日の体調に合わせて「おいしい」と感じる量でOK。最後に加減してください。
  • スープの濃度は火の入れ具合によって変わります。適度なとろみになるように、カンタン昆布だしの量を調整してください。

体にやさしいレシピが満載♪新刊「なんとなく不調をととのえるスープ』

なんとなく不調をととのえるスープ

11月9日発売!

『なんとなく不調をととのえるスープ』鈴木愛(定価:本体1,500円+税)

冷え、不眠、疲れ、肌荒れ、イライラ…。病気とまではいかない“なんとなく不調”をスープで改善しませんか?

免疫力を高めて病気に負けない体を作るスープ、毒素を出して巡りをよくするスープ、ほてりを解消して熱をさますスープ、などなどスープ52品と一緒に食べたい玄米・胚芽米の季節ご飯5品を掲載。

★この連載は毎週金曜日に公開します♪(8回連載の予定です)

ラクに1品増やしたいなら!本当に使える「朝ごはんお助けアイテム」3つ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はSioAiさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのSioAiです。

近頃の朝時間はというと、運動をしている子供のため「朝ごはん、あともう1品なにか足せないかなぁ〜?」と、朝ごはんメニューとにらめっこする日々。

ただ、早起きはやっぱり苦手なので…笑(そしてこれからはますます起きられない季節…苦笑)楽ちん朝ごはんに役立つアイテムを、色々試しています。

そんな、とにかくラク〜に1品増やしたい私が「これは本当に使える!」と思った朝ごはん作りのアイテムを、今日は3つご紹介したいと思います!

ラクに1品増やしたいなら!本当に使える「朝ごはんお助けアイテム」3つ

【1】冷凍野菜

まずひとつめは、冷凍野菜!

冷凍野菜

子供が卵料理が好きなこともあり、毎朝なにかしら卵料理は作るので、ほうれん草やミックスベジタブルなど卵と混ぜられる冷凍野菜を冷凍庫にストックしています♪

パパッと使えて種類も多いので、とっても役に立っています!

【2】お湯を注ぐだけのスープ

ふたつめは、お湯を注ぐだけでいただけるスープ!

お湯を注ぐだけのスープ

とっても便利なので、私はこんな感じの、大容量タイプを買うことが多いです!

今は色々な海藻が入ったこちらを飲んでいます。不足しがちな海藻類も手軽に摂れて一石二鳥!

「亜麻仁油」も垂らして、さらに栄養価をUPして飲んでいます。

【3】マヌカハニー

3つめは、これからの季節常備しておきたい!

マヌカハニー!マヌカハニー

抗菌作用の強さで、様々な効果効能があると言われているマヌカハニー。

普通のはちみつに比べると少し独特な香りがするものの、子供も嫌がることなく食べてくれるので、毎朝のヨーグルトにプラスしています♪

ほんの少しの手間で、栄養価がUPできてこれも常備しておきたい一品です。

冷凍野菜やスープ、そしてマヌカハニー。皆さんの「ラク朝ごはん」にも、ぜひ役立ててみてください♪

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

SioAiさん

SioAiさん(主婦/ブロガー)

ファッション、コスメ好きな主婦ブロガー。2008年ブログ開始、ファッションブログ歴11年。子どもは息子が1人。洋服はシンプルなコーディネートが好き。最近、学生時代にやっていた水泳を再開。カフェでのまったり読書が至福の時間。朝時間を楽しみつつ、積極的に自分をみがいて、癒す時間にしたいです。

■Instagram:@sioai0430

■blog:https://ameblo.jp/ukky-monkey/

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

【茅場町】迫力満点の総菜パンがいっぱい!焼きたてパンの店「ベニヤ」

東京メトロ日比谷線の茅場町駅を下車して徒歩2分、さくら通り沿いに昔ながらのパン屋「ベニヤ」はあります。

外観からもかなり年季を感じますが、ひっきりなしにお客さんが訪れていて、近くで働く方たちには欠かせないお店のよう。昔から愛されているパン屋さんなのだなぁと感じることができます。

【茅場町】迫力満点の総菜パンがいっぱい!焼きたてパンの店「ベニヤ」

店内に入ると、総菜パンのオンパレード

【茅場町】迫力満点の総菜パンがいっぱい!焼きたてパンの店「ベニヤ」

どれにしようか迷ったので、お店の人気ナンバー1とナンバー2を選んでみました。

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

人気ナンバー1のトマトボール。丸く成形されたバゲット生地に新鮮なトマト。その上にピザチーズ。

がぶりと頬張ると、熟したトマトの水分が口内に広がる…というより、さっぱり、少し酸味も感じる新鮮なトマトの味を感じます。その味が、上にかかったチーズと相まって、さらに旨味があふれだします。

ちょうど焼きたてのタイミングだったので、美味しさ倍増!

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

もう一つは人気ナンバー2のチキンタッタ

名前の通り、鶏肉の竜田揚げがサンドされています。気持ち甘さも感じるパンとの相性はバツグンで、中でも特徴的なのは、紅ショウガのアクセント。下手すると単調な味になりがちなところに、紅ショウガとゴマが上手に変化をプラス。

かなりボリューミーなので、これ一つでかなりお腹いっぱいになるかも(笑)

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

さすがにこれ以上食べることは無理!と思って買わなかったのですが、思わず目をひいたサンドイッチがこれ!

たまごサンド!!

「これはサンドしすぎでしょ!」と思わず突っ込みを入れたくなりました。でも、たまごサンドは大好きなサンドイッチなので、次回はこれを食べてみるつもりです。

【茅場町】迫力満点“総菜パン”のオンパレード!焼きたてパンの店「ベニヤ」

テイクアウトする方も多いですが、店内にはカウンターで5人くらい座れるイートインスペースがあり、レンジもあるので、パンを温めなおすことも可能。

このボリュームなので男性のお客さんが多いのかと思いきや…私も含め、イートインスペースには女性が多かったですよ♪

ベニヤ

住所:東京都中央区日本橋茅場町2-4-7
電話番号:03-3666-7109
営業時間:7:30~18:00
定休日:土・日・祝

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

おはようございます^^

11月に入り、すっかり寒くなってきましたね〜!朝ごはんにも、あたたかいお味噌汁やスープがうれしい時期です。

今日は、そんなお味噌汁+ご飯の和朝食にピッタリ!具だくさんで食べ応えのある、ヘビロテおかず「春雨きんぴら」の作り置きをご紹介します。ほっとする味わいで、我が家で人気の一品です♪

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

<材料> 4人分

  • 鶏ひき肉(もも肉)・・・200g
  • 人参(細切り)・・・1/4本
  • 油揚げ(細切り)・・・1/2枚
  • ごぼう(ささがき)・・・1/2本
  • こんにゃく(細切り)・・・1/4枚
  • 春雨(乾燥)・・・30g
  • (A)醤油、水、酒、みりん・・・各大さじ2
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • 塩・・・ひとつまみ
  • ごま油・・・大さじ1

<作り方> 調理時間  20分

1) ごぼうはささがきにし、水に浸しておく。油揚げは切ってからざるに移し、熱湯をかける。フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉に塩を振って炒める。

2) 鶏ひき肉にほぼ火が通ったら、人参とごぼうを加えて炒め合わせる。

3) こんにゃくと油揚げを加える。

4) 戻して食べやすく切った春雨を加え、(A)を加えてサッと火を通す。煮汁を少し残して火を消す。

具だくさんが嬉しいヘビロテおかず!「五目春雨きんぴら」の作り置き

  • 冷蔵庫で3日保存できます。食べる前に温めなおしてください。

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

おはようございます。表参道の美容室「fiorista」の森本英梨です。

今日は、単調なイメージになりがちなひとつ結びヘアを、くるりんぱ2回でバージョンアップする、簡単ヘアアレンジをご紹介します!

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

1) サイドを残して後ろで髪をセンターで結び、くるりんぱします。

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

2) サイドの髪を(1)のくるりんぱの下でひとまとめにして結び、またくるりんぱします。

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術
Wくるりんぱで、こなれ感のあるひとつ結びアレンジの完成です!

くるりんぱ2回でこなれ感UP!「ひとつ結び」簡単アレンジ術

このアレンジは、くるりんぱの回数を増やしたり位置を変えたりといろんなアレンジに応用出来るので、覚えておくてレパートリーが広がりますよ!

髪の長さによっても違う雰囲気が楽しめるヘアアレンジです。ぜひお試しください♪

※質問やリクエストも受付中です!気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページhttp://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

エステティシャンも実践!「食べ過ぎ」をリセットする5つのヒント

食欲の秋。「ご飯が美味しくてつい食べ過ぎてしまった」「翌日、お腹がぽっこりして、なんだか体も重だるい気がする…」という経験はないでしょうか?

エステティシャンである筆者もそんな日があります。そんな時こそ、翌日に食べ過ぎをリセットすることがポイント。今回はエステティシャンも取り入れている食べ過ぎリセット法についてご紹介します。

食べ過ぎると体はどうなる?

食べる女性

友人とのご飯や同僚との飲み会、ご飯が美味しくて腹八分目どころか、お腹が苦しいくらい食べ過ぎた…という経験はありませんか?

「太りたくないから」「ダイエットをしているから」と食事を我慢する必要もないと思います。

食べたい時は食べて、翌日にリセットやコントロールすることでメリハリをつけることがポイントです。

まずは、食べ過ぎるとカラダがどうなるかを、理解しておきましょう。

【1】脂質、糖質、炭水化物の量が増えがちに

糖質

特に糖質や炭水化物は、食べれば食べるほど、脳が「もっと欲しい!」と錯覚して覚えてしまうと言われています。

つまり、無意識のうちにカラダが糖質や炭水化物を求めるようになってしまうのです。

食べ過ぎた翌日以降は、意識的に糖質や炭水化物の量をセーブしましょう。

【2】食べすぎたのに「食べ足りない‥」と感じることも

食べれば食べるほど胃袋が大きく広がる、というのもよく聞く話ですよね。食べ過ぎによって胃袋が大きくなってしまうと、常に「食べ足りない」と感じるカラダになってしまい、太りやすくなります。

「食べ過ぎてしまった!」と感じた時こそ、糖質や炭水化物だけでなく、食べる量のコントロールを意識しましょう。

エステティシャンも実践!「食べ過ぎ」をリセットする5つのヒント

【1】胃腸を休ませながら、こまめに水分補給

水

朝起きてもまだ「胃腸の中に食べたものが残っている」、そんな感覚はありませんか?消化はすすんでいるものの、排便されていないと、食べたものがお腹の中に溜まったような感じがありますよね。

そんな時は、無理に朝ごはんを食べて胃腸に負担をかけず、水を飲んで胃腸を休ませて、排便を促すようにしましょう。

【2】タンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミンを意識する

野菜スープ

「食べ過ぎてしまった!」と感じてしまったときは、食べた内容を振り返ってみましょう。お肉や麺類、パンなどの糖質や炭水化物が多く、タンパク質や食物繊維、ビタミンが不足しがちではないでしょうか?

翌日の食事は野菜スープやお味噌汁、豆腐や豆類、海藻サラダ、豚肉や鶏肉を蒸したもの、フレッシュジュースなどのタンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミンを集中的にとりいれて、糖質と炭水化物の摂取を控えましょう。

【3】納豆、キムチ、ヨーグルトも合わせて食べる

納豆やキムチ、ヨーグルトなどの発酵食品によって腸内環境を整えることで、体内にたまる老廃物をスムーズに排出する効果があります。

これらの発酵食品を、食物繊維、ミネラル、ビタミンと合せて取り入れましょう。

【4】起床後にウエストひねり

ウエスト引き締め

朝起きたら、下腹をギュッと引き締めて、ウエストを往復30回ひねりましょう。腸を動かして刺激を送ることで腸内に溜まっている老廃物の排出にも効果的です。

【5】入浴しながらストレッチ&マッサージ

休日や朝の時間に余裕がある場合は、入浴しながらストレッチとマッサージをしてみましょう。

汗として老廃物を排出してむくみを解消させたり、体が温まることでお通じを促すことができますよ。

「食べ過ぎてしまった!」翌日の食事&過ごし方

上の5つのポイントを踏まえ、食べ過ぎた翌日は例えば以下のような食事や過ごし方を取り入れてみてはいかがでしょうか。

【朝】

  • 起床後ウエストひねりをおこなう
  • 500mlのお水を数回に分けて飲む
  • 入浴しながらストレッチやマッサージをおこなう20〜30分
  • サラダやフルーツ、ヨーグルトを食べる

【昼】

  • 500mlのお水を数回に分けて飲む
  • 蒸した豚肉や鶏肉と豆腐や豆類を合せたサラダ
  • スープもしくはお味噌汁を食べる

【夜】

  • 500mlのお水を数回に分けて飲む
  • 蒸した豚肉や鶏肉サラダもしくは油は使わずに焼いた肉野菜
  • 納豆とキムチを混ぜたもの
  • スープもしくはお味噌汁
  • 入浴しながらストレッチやマッサージをおこなう20〜30分

*****

食べることを我慢してストレスをためるよりも、友人との食事や飲み会の時は気にせず食事をして、その時間を楽しむほうがよいと思います。

しかし、それが当たり前のように続くと「食べ過ぎ」になってしまいがち。

翌日のリセットとコントロール術を身につけて、「食べ過ぎても大丈夫!」という安心感を味方にできるとよいですね!

☆この連載は<木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

絶品トーストが味わえる!朝食が大好きな私のおすすめ「朝カフェ」2軒

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はavocado.nutさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます。朝美人アンバサダーのavocado.nutです。

普段は東京で会社員をしています。食べる事が大好きで、朝起きた瞬間から「今朝は何食べよー」と考えるのが好きです。

朝食は自分で作るのも好きなのですが、たまには友達を誘って、電車に乗って、普段行かない街に食べに行く事があります。

今回は、そんなふうに出かけた朝カフェの中で、特に気に入ったオススメのお店をご紹介をしたいと思います。

絶品トーストが味わえる!朝食が大好きな私のおすすめ「朝カフェ」2軒

cafe recetteの「究極のフレンチトースト」

cafe recetteの「究極のフレンチトースト」

先ずはこちら。鎌倉にある『パン・スイーツ専門店 cafe recette』で食べた「究極のフレンチトースト」(¥1,400+tax)です・

「パンの価値を高める」という想いを胸に、一切の妥協をせずに最高の味を引き出すことだけを考えてパンをつくる、最高級パン専門店ルセット。

20時間かけてパンを発酵させている間ずっと、酵母にモーツァルトを聴かせているそうです。

この「究極のフレンチトースト」は、インターネットの通販限定で1斤2,500円もするルセットの最高級食パンを、平飼い卵と牛乳で作ったアパレイユに一晩浸し、じっくり焼き上げた一品。

今まで食べたフレンチトーストの中で、間違いなくNo.1のおいしさでした!

ちなみに、食後は、江ノ島をぶらりして鎌倉でお買い物したり、神社で御参りしたりして満喫して帰りました。鎌倉に行くなら少し朝早めに出かけて、ぜひ朝食に味わってみて欲しい一品です。

Chili Parlor 9の「チリビーンズトーストの朝食セット」

ここでしか食べられない絶品トースト♪私の「ちょっと遠出して行きたい朝カフェ」2選

おすすめしたい朝ごはん、2つめはこちら!

東京・市ヶ谷にある『Chili Parlor 9』のbreak fastメニューです。

私は写真にある「亜麻ブラウンブレッドにチリビーンズとチェダーチーズをのせて焼いたトースト、半熟ゆで卵、絞りたてフレッシュジュース、ハンドドリップコーヒー」(¥750+tax)を選びました。

自家製のチリビーンズは、スパイスのクセが強すぎず、お野菜たっぷりで優しい味わいです。

食べ放題がうれしいピクルスに、ゆで卵もついて、ボリュームも大満足のこの「チリビーンズトーストの朝食セット」は、リピーターさんが多いのも納得!

この日はプラスで、サラダとアボカドトッピングもしちゃいました。

実はこちらを知ったきっかけは、漫画「いつかティファニーで朝食を」がきっかけなんです。こちらの漫画は、朝食が食べられるお店をたくさん紹介してくれているので、オススメです!

まだまだご紹介したいお店がたくさんありますが…長くなるのでこの辺で失礼します!

朝ごはんが好きな皆さんの、朝カフェ選びの参考になりますように。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーのavocado.nutさん(会社員)

avocado.nutさん(会社員)

食べる事と運動と掃除が趣味です。某大手メーカーの美容ドリンクの営業をしています。仕事の後はジムでトレーニングして年齢に負けない体力と見た目作りに日々努めております。

■Instagram:@avocado.nut

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019

朝ごはんで“冷え”をケア♪手軽に作る「野菜と生姜の味噌汁」レシピ

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!国際薬膳調理師の倉口ゆうみさんに、「薬膳みそ汁をテーマに5週に渡ってミニ連載をお届けいただきます♪

おはようございます。朝美人アンバサダー国際薬膳調理師倉口ゆうみです。

今日から、「ずぼらさんでも続けられる!カンタン薬膳みそ汁でセルフケア」を合言葉に、いつも飲んでいるお味噌汁を不調ケアのお味噌汁に変身させちゃう「薬膳みそ汁」レシピを、ご紹介させていただくことになりました。

薬膳は「特別な食材がないと作ることができなそう」「手間がかかりそうで作るのが難しそう」…と思われることが多いですが、実はいつも飲むお味噌汁だって立派な薬膳になるんです。

第1回目の今回は、女性のお悩みで圧倒的に多い「冷え」を改善する薬膳みそ汁のレシピをご紹介します。

「薬膳」って何?

 

いつものみそ汁で薬膳!薬膳のプロが教える「冷えをケアする薬膳みそ汁」

“食材と自分の体質とのマッチング”

薬膳って何?と聞かれたら私はいつもこう答えています。

特別な食材や生薬を使っての食事だと思われがちですが、そのようなルールはありません。

食べ物すべてに意味があり、その食材を自分の体質や不調にあわせてチョイスしていくことで、すこやかな心と体をつくることができる…というのが薬膳の教えです。

ですので、スーパーにある食材でも、立派な薬膳ごはんを作ることができるんです!

薬膳のプロである私も、スーパーにある食材でしか薬膳ごはんを作ったことがありません(笑)

ちなみに、もしかすると薬膳と聞くと「ストイックに取り組まなきゃいけないの?」と思われるかもしれませんが、薬膳の世界には数字はありません。

食べちゃいけない食材はない、というおおらかな考え方があるので、とても面倒くさがり屋のずぼらな私でも薬膳だけは続けることができています。

今回からお伝えするレシピは、いつものお味噌汁がテーマになっているものなのでずぼらさんでもどうぞ安心して(笑)試してみてくださいね。

内側からポカポカ!冷えタイプさん向け「野菜と生姜の味噌汁」

いつものみそ汁で薬膳!薬膳のプロが教える「冷えをケアする薬膳みそ汁」

材料(4杯分)

  • キャベツ 70g
  • 山芋 90g
  • たまねぎ 小1個(大きいサイズなら半分)
  • 人参 1/3本
  • ショウガ 1かけ
  • だし汁 5カップ
  • 味噌 大さじ1
  • ブラックペッパー お好みで

※これはあくまでも目安の分量ですので、材料はそのままに分量はお好みでOKです。薬膳は数字がない世界ですので、ご自身がおいしいと感じる分量を大事にしてくださいね。

作り方

1) キャベツ、山芋は千切りに、玉ねぎは薄くスライス、人参は短冊切りに、生姜はすりおろしておく。

キャベツ、山芋は千切りに、玉ねぎは薄くスライス、人参は短冊切りに、生姜はすりおろしておく。

2) だし汁を鍋に入れ、キャベツ、人参、玉ねぎを入れ火が通るまで煮る。(時間がない場合は人参をレンジでチンしてもOK)

火が通ってきたら山芋とすりおろし生姜を入れてサッとひと煮立ちさせる。

3) 火を止めて味噌を溶き入れ、沸騰したらすぐに火を止めて完成です!

冷えにぴったりな食材を選ぶヒント

冷えを改善する食材

体を温める生姜玉ねぎにプラスして、胃の働きを高めてくれるキャベツ、にんじん、そして体に元気を与える山芋をふんだんに使ったお味噌汁がおすすめです。

薬膳の世界では冷えが気になる場合は胃の働きが落ちていることが多く、さらには体を温める作用である生命エネルギーである気(き)が不足していると考えられています。

そのため冷えのキーワードは「胃腸にやさしく」「エネルギーを補う」「温め食材を使う」この3つを意識して、食材を選ぶと良いと思います。

ブラックペッパーをプラスして温め効果アップ!?

いつものみそ汁で薬膳!薬膳のプロが教える「冷えをケアする薬膳みそ汁」

このままでも十分体を温める作用がありますが、さらに温め効果を狙うのならば、温める力が強いコショウをプラスすると温め作用がさらにパワーアップ!

コショウをプラスすることで一気にスパイシーなお味噌汁に変身するうえに、体がポカポカになってきますので、寒さが苦手な方や秋冬にぴったりですよ。

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いかがでしたか?

一日のスタートである朝食に、体に合った薬膳みそ汁をプラスして、一日を心地よく過ごせる人が増えますように。

◎instagramで#ゆうみの薬膳レッスンを開講しています。最新のレッスン情報もこちらからご覧くださいね。

【こちらもおすすめ☆】早起きになれた!倉口さんを変えた朝のルーティーン4つ

月桃の葉茶入りの白湯

以前は朝がニガテだった、という倉口ゆうみさん。そんな倉口さんが早起きできるようになった、朝の相棒ともいえるアイテムとルーティーンを教えてくれました。

“早起きなんて無理!”だった私を変えた朝の相棒アイテム×ルーティーン4つ >> https://asajikan.jp/article/167756

紹介してくれた朝美人アンバサダー

倉口ゆうみさん

倉口ゆうみさん(薬膳ライフバランスプランナー/コラムニスト/講師)

会社員時代、岩手から神戸まで月一で学びに通い薬膳の上級資格を取得。現在は、薬膳ライフバランスプランナーとして体質カウンセリング、薬膳レッスン、メニュー監修、コラム執筆をしています。簡単・美味しい・体が喜ぶ〝薬膳ずぼら飯″を考えるのが得意。趣味は、器収集、文字を紡ぐこと、週末にお酒片手に主人と食事を楽しむこと。 ~日常に、おしゃれに楽しく薬膳を~モットーに、東北に薬膳を広めるため日々発信中です。

■Instagram:@yuumi__kuraguchi

■blog:http://yumi-kurara.link/wp/

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019)

秋冬は白が使える!UniqloUで大人気「カーブパンツ」着回しコーデ術3つ

パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

秋冬になると、「深いカラー」の洋服やコーディネートが多くなりますよね。

冬になるとその上に「コート」がプラスされるので、どうしても全体的に重い印象になりがち

重くて暗いトーンに偏らないよう、寒い時期こそ「明るめカラー」を意識的に取り入れたいところです。

そんな時に持っていると便利なアイテムのひとつが、「白のパンツ」

面積が多いパンツで白を取り入れると、トップスや小物など、他のアイテムが暗めでも一気に暗さを吹き飛ばしてくれますよ。

これからボリュームのあるニットも増えてくるので、スッキリ爽やかに見せてくれるホワイトパンツは重宝するはず◎

今日は、Uniqlo Uの白いパンツを使った、秋~初冬におすすめの着回しコーデをご紹介します♪

【Vol.1】白のワイドパンツで「大人カジュアル」を楽しむ

秋冬は白が使える!UniqloUで大人気「カーブパンツ」着回しコーデ

今日着回すのは、uniqloUの「ワイドフィットカーブジャージーパンツ」

このパンツはジャージー素材なので、履き心地がいいのはもちろんですが、カジュアルにもきれいめにも対応しやすいのがポイント。

今年らしいカジュアルなオーバーサイズのシャツジャケットとの相性も抜群です。

この手のシャツジャケットは、細身のストレッチパンツを合わせるとだいぶカジュアルになりますが、こんな感じの少し太めのパンツを合わせると大人カジュアルになりますよ。

【Vol.2】気持ちがシャンとするモノトーンコーデ

秋冬は白が使える!UniqloUで大人気「カーブパンツ」着回しコーデ

パンツのホワイトをより際立たせたい時には、ホワイト・ブラック中心のコーディネートがオススメです。

今年はブラックよりブラウンが盛り上がっていますが、いつだって秋冬のモノトーンって、素敵です。

ちょっとキリっとしたい時や、気合いを入れたいな、という時はモノトーンで気持ちをシャンとさせてみては?

【Vol.3】編み目の違うニットで雰囲気をチェンジ

秋冬は白が使える!UniqloUで大人気「カーブパンツ」着回しコーデ

最後は、ブラウンのニットコートを合わせたコーデです。

上のブラックのものもニットコートでしたが、ニットって編み目のつまり具合で印象ってグンと変わりますよね。

きれいめにしたい時は細かい目のニット、少しカジュアルにしたい時はこんな感じのローゲージニット、とシーンによって編みをチョイスしてみると、簡単に印象を変えることが出来ますよ。

今日のプチプラitems

Vol.1  ジャケット/  titivate☆、リブニット/ ur’s☆ 、パンツ/ uniqloU☆、ブーツ/H&M☆

Vol.2  ニットコート/  ZARA☆、リブニット/ ur’s☆ 、パンツ/ uniqloU☆

Vol.3  ニットコート/  GU☆、リブニット/ ur’s☆ 、パンツ/ uniqloU☆、ブーツ/Re:EDIT

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

冬の白って…明るくなるだけでなく、なんだか目を引くと思いませんか?白のパンツに白ニットという全身ホワイトコーデも素敵です。

これからの季節、意識的に「白」を着こなしに取り入れて、冬ならではの白を楽しんでみてくださいね。

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は<毎週水曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

手持ちのコスメだけでOK!小顔に見せる「余白消し」メイク術4つ

セルフ美容を通して人生を豊かにする一般社団法人日本セルフ美容協会®を設立、理事を務める森田玲子さんによる連載「セルフ美容で気分が上がる♪朝の簡単ヘア&メイク術」。朝におすすめのセルフ美容術をご紹介します♪

ボリュームのある肉厚ニットや、襟元の詰まったタートルネックなど、冬服を着る機会が増えてくるこの季節。

朝いつも通りに着替えてみたら、なんだか急激にフェイスラインの“余白”が気になった…そんな朝はありませんか?

特に太ったわけでもないのに、顔が大きくなった気がする。そう感じた時は、手持ちのコスメを使った、ヘアメイク直伝の小顔メイクを試してみて♪

影を付けるためのシェーディングはあえて使わず、手持ちのコスメのみで仕上げられる小顔見せテクニックをご紹介いたします。

余白カバー!引き締まったフェイスラインをゲットする4つのメイクテク

小顔メイク前のお顔

小顔メイクを叶えるためには、顔にあるパーツ以外の部分をいかに自然に狭く見せるか、がポイント♪

目や口などのパーツを大きく見せられれば、頬~輪郭の余白が狭くなり、朝から気分が上がるほど小顔に!

小顔テク1) 眉尻と目尻はいつもより長めが吉!

目元

まずは、簡単なのに効果絶大なアイメイク方法から。

目尻のアイラインは、実際の目の幅よりも長くして、アイブロウも眉尻を長めに描きましょう。この2点を長くすることで、顔の横幅が狭く見えます!

小顔メイクテク2) 下まぶたメイクに注力すべし!

下まぶたメイク

続いては顔の縦幅を狭めるためのアイメイク。小顔に見せたい日は、上まぶたよりも、下まぶたのアイメイクに時間をかけてみて。

涙袋がふっくらするパール系のアイシャドウをいれたり、下まつ毛には繊維入りのロングタイプのマスカラを使って、長さ出しを。すると、一番気になるであろう頬の余白が縮まります。

顔の縦幅が狭く見える効果があるので、面長さんには特に有効なテクニックですよ。

小顔メイクテク3) 唇はふっくらオーバーにして色っぽさも小顔もゲット

唇メイク

リップを塗るときは、唇の山をなだらかにするイメージで、1mm程度オーバーに塗ってみてください。

ふわふわしたマシュマロみたいなマット仕上げのリップを使うと、やりすぎ感のない色っぽメイクに。唇の境目がバレない発色のいいリップだと、よりナチュラルに仕上がります。

小顔メイクテク4) チークは頬骨を掘り起こし

頬骨メイク

チークを入れる場所は、頬がふっくらする高めの位置に入れるのが王道テクニックですが、小顔に見せたいときは、頬骨の下に入れましょう。

骨格がハッキリするので顔全体が締まって見えて、写真写りも抜群のメリハリ小顔がゲットできますよ。

小顔メイクで朝からHAPPYに!

小顔メイク

いかがでしたか?今週のセルフ美容連載では、ボリューミーなお洋服を着る季節にこそ試していただきたい、手持ちのアイテムでできる小顔メイクをご紹介しました。

メイクでスッキリしたフェイスラインに見せつつ、朝のお洋服選びも自由に楽しんでくださいね。

☆この連載は<水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!