鮮やかな緑が食欲そそる「アボカド」。特に女性に人気があるこのアボカドには、20種類以上のミネラルやビタミンが含まれ、体の中から肌をきれいにしてくれる野菜。「森のバター」と言われるとおり、血液をサラサラにしてくれる脂肪分も含まれているそう。
そんな、濃厚でおいしいのに、ダイエットにも効果的なうれしい野菜「アボカド」を使った、おすすめ朝ごはんレシピを3つご紹介しますー♪
カラダがよころぶ!フレッシュなスムージー♪
アボカドのコクとりんごの酸味が絶妙にマッチ。鮮やかなカラーもそそられる、朝向けのスムージー。朝のドリンクってついついマンネリ化してしまいますが、熟したアボカドが手に入ったら、ぜひこのレシピを試してみて!
こんなふうに、牛乳瓶のようなコップにいれるのもとってもかわいいですね。
(アボカドスムージー by: 言葉さん)
シリアルのサクサク食感が◎!バターなしのパウンドケーキ
はちみつをたっぷり入れて焼く、もちっとした食感のアボカドケーキ。普段はミルクをかけて食べるシリアルが、絶妙なアクセントの役割をしてくれます!焼きあがった甘い香りで、1日を元気にスタートできそう☆
(バターなし!アボカドとシリアルのパウンドケーキ by: Sachiさん)
疲れたお肌へ。アボカド×納豆のビューティー丼
柚子こしょうマヨとレモンでさっぱりとした味付けの一品。玄米または雑穀米の上に、まろやかな納豆とアボカドをオン。納豆からタンパク質やカルシウムなどを摂取できるので、栄養バランスの抜群なレシピですね☆
(美人になれる!?サプリ丼?身体に嬉しいご飯です♪ by: foodtownさん)