暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い日が続きますよね。日中温かくなっても朝晩は冷え込むのでうっかり薄着は禁物です。特に女性には末端冷え性が多く、代謝が落ちやすいので身体は冷やさないように注意が必要です。
身体が冷えると血液の流れ、リンパの流れが悪くなり代謝が落ちて免疫力も衰えてしまいます。老廃物も溜まりやすくなるのでむくみや肌荒れの原因にもなりますよね。
冷え対策グッズはたくさんありますが、やはり食生活を見直して、冷えを改善する食習慣を身につけるのが近道!
そこで今回は、体が栄養を吸収しやすい朝ごはんで、しっかりと身体を温めてくれる食材を摂れる、そんなお助けレシピをご紹介します。
れんこん×生姜でカラダの芯から温める
すりおろしたれんこんと生姜をたっぷり加えたお味噌汁。れんこんはそのままでなく、おろしているので消化も良く風邪予防にも最適なレシピです。
(れんこん味噌スープ by:ゆりりんさん)
血行促進の効果抜群!ごはん泥棒おかず
ねぎ・生姜・にんにく・唐辛子と血行促進効果の高い食材をふんだんに使った挽肉そぼろ。ピリ辛でクセになる味わいにごはんが止まらなくなること間違いなし!まさに“ごはん泥棒”のレシピです。
(ねぎひき肉 by:ちびたさん)
身体を温める根菜たっぷりのシチュー
身体を内側から温めてくれる効果の高い根菜類をたっぷり使ったクリームシチュー。豆乳を使っているのであっさりとした仕上がりです。シチューは前日に作り置きしておけば、朝は温めるだけなのですぐに食べられますね♪
(*根菜コトコト豆乳シチュー* by:happyspiceさん)
からだポカポカ♪スパイシーうどん
鰹だしのスープをベースに、カレー粉・ターメリック・ガサムマサラ・生姜を加えてスパイシーなカレー風味に仕上げたカレーうどん。血行促進・発汗効果を狙ってしっかりスープを飲み干したいですね♪
(☆「カレー」あったまる~@スパイシー饂飩☆ by:モーちゃんさん)
…気になるレシピは見つかりましたか?
毎朝、しっかりと身体を温めてくれる食材をたっぷりとって、体の中からしっかり冷え性対策!ぽかぽか&気持ちいい1日を過ごしたいですね♪