「からだにいい食事」と一口に言っても、食材ごとにその栄養素や調理方法、食べ合わせによっても千差万別。その時のからだの状態や嗜好にも関わってくるものですよね。そこで今回は、食べる相手の働き方に注目。常に頭をフル回転させるお仕事多めの方や資格試験前など“頭脳派タイプ”にオススメの脳の働きがアップするレシピから、外出多めでフットワークの軽さと体力勝負の“肉体派タイプ”にオススメの疲労回復に役立つレシピまで、大切な家族や彼にいま作ってあげたい朝ごはんレシピをご紹介します!
【頭脳派タイプ】うまみたっぷりヘルシーサラダ
グルタミン酸で脳の働きをアップ! グルタミン酸は野菜や魚介類に広く含まれるので上手に組み合わせれば効果的♪缶詰のホタテを使うのでパパッと和えるだけの簡単レシピです。うまみが染み出たホタテ缶の汁ごと一緒に使うのがオススメです。
(大根とホタテ缶のサラダ by:ゆりりんさん)
【頭脳派タイプ】調味料いらずの味付きおにぎり
青魚のDHAで記憶力をアップ! 味付きのサバ缶と高菜の漬物を使ってとっても手軽にできるしっかり味のおにぎり。魚も野菜も混ぜ込んでいるので、これ1品で大満足の朝ごはんになりますね♪冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
(味付けさば缶と高菜のおにぎり by:とまとママさん)
【肉体派タイプ】スタミナ満点!肉巻きにぎり
疲労回復に欠かせないビタミンB1をたっぷり含んだ豚肉を巻いたボリューム満点のおかずおにぎり♪しゃぶしゃぶ用のお肉を使っているので脂も少なく冷めても美味しく食べられるのでお弁当にもオススメです。
(ネギ塩★肉巻きおにぎり by:satohahaさん)
【肉体派タイプ】クエン酸パワーで疲れを撃退!
疲労回復に効果的なクエン酸をたっぷり含んだ梅肉ソースで鶏肉ソテーをさっぱりと♪胃液の分泌を促進してくれるので食欲増進にも役立ちます。鶏肉は皮付きのまま、皮がパリパリになるまでしっかり焼きつけると美味しさもアップするのでオススメです!
(鶏もも肉のソテー梅肉和え by:やまがたんさん)
【こちらもオススメ】和食派男子の胃袋つかむ!
女子なら誰でも大好きな彼や旦那さんに料理をふるまって喜ばせたいですよね。それなら「朝食」がとっても効果的!少し早めに起きて美味しい朝食を作って起こしてあげれば、大喜び間違いなし♪そこで今回は、和食好き男子が好む料理の簡単レシピを厳選してご紹介します!これで、素敵な朝時間が送れますよ♪
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