気温が低く冷える朝は、できるだけ長くお布団の中にいたいもの。時間ギリギリまでゴロゴロして、いつも食べる朝食をカット。そのせいで、午前中は効率が上がらなかった…そんな経験がある方も多いのでは?
午前中からしっかり活動するため、また、免疫力を高めて体調を整えるためにも、朝ごはんはちゃんと食べたいですよね!
今日は、時間のない朝でもさっと作れてちゃんと栄養が摂れる「5分でできる」スピード朝食レシピを3つご紹介します♪
余り物をリメイク!「ミートソースのトースト」
パンの香ばしい風味と、爽やかなトマトの風味、チーズのコク。間違いないおいしさを手軽に楽しめる「ミートソースのトースト」です。
市販品や、パスタを作って余ったミートソースを食パンにのせて焼くだけで作れるスピードメニュー。
乾燥バジルをふったりオリーブオイルをかけたりするだけで、手軽に「味変」を楽しめますよ♪
(5分でできる!「ミートソースのトースト」~めんどくさがり屋さんの簡単あさごはん by 福田淳子さん)
レンジで簡単!「オートミールスープ」
レンジだけでスピーディーに作れる「オートミールスープ」は。ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養が摂れる頼れる一品。
レンジ5分で作れて、とってもヘルシーなので、ダイエット中でも安心して食べられます。
パンを切らしてしまった朝にも重宝しますよ♪
(【レンジで5分】ダイエット向き!「オートミールスープ」レシピ2種 by 管理栄養士 maikoさん)
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腹持ちよし◎「のり卵鮭丼」
朝に不足しがちなたんぱく質がしっかりと摂れる「のり卵鮭丼」です。
ほかほかのご飯に、甘めに味付けた炒り卵、のり、鮭フレークをのせればあっという間に出来上がり。
炒り卵はオムレツや目玉焼き、ゆで卵に比べて加熱時間が短くさっと作れるので、忙しい朝にぴったりの調理法。
ほんの少し手をかけるだけで、ちょっと豪華な朝丼に仕上がりますよ♪
(5分でできる!「のり卵鮭丼」~めんどくさがり屋さんの簡単あさごはん~ by 料理研究家 福田淳子さん)
時間のない朝でも作れる「5分でできる」朝食レシピをご紹介しました。
朝はもちろん、小腹が空いたときや、受験生の夜食用としても重宝するレシピです。ぜひお試しください♪