毎週水・金曜日更新！通訳者・翻訳者をネットワークする「テンナイン・コミュニケーション」とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪
「カリカリ」「サクサク」は何と言う？食感を表す英単語2つ
何かを食べて感想を言うとき、「カリカリ」や「サクサク」など食感を表す表現を使うときって多いですよね。今回は、食感を表す英語表現を紹介します。
まず、食感は英語で
texture＝食感
と言います。”mouthfeel” も食感を意味しますが、“texture”の方がより一般的です。
crispy=サクサク、パリパリ
揚げ物の衣やポテトチップス、フライドポテトなど、パリパリ、サクサクしたものを表す表現です。
例）This crispy biscuit recipe is perfect for the Christmas season!（＝このサクサクビスケットのレシピは、クリスマスシーズンに最適です）
crunchy=カリカリ、バリバリ
おせんべいやシリアルなどの硬い食感を表す表現で、“crispy”よりも噛み応えのあるものに対して使われます。
例）My daughter loves crunchy breakfast cereals.（＝私の娘はカリカリした朝食用のシリアルが大好きです）
食感を表す表現は、他にもたくさんあります！次回の第2弾もお楽しみに♪
（記事協力：テンナイン・コミュニケーション）
