春から初夏にかけて、油がのって食べごろになると言われている野菜が、「森のバター」そして「食べる美容液」とも言われている「アボカド」です!
アボカドには良質な脂質、食物繊維、ビタミンB、E群、カリウムなどがバランスよく含まれていて、栄養補給、そして美肌をつくる効果が期待できると言われていますよ。
今日は、たった10分あれば作れる、簡単でおいしい「アボカド」美肌朝ごはんレシピを4つご紹介します♪
和えるだけで簡単!「アボカド丼」
アボカド・納豆・トマト・調味料を和えて、ご飯にのせたら完成♪簡単にアボカドをたっぷり摂取できる、春夏の朝にぴったりのヘルシー丼です。
トッピングの刻みのりが、おいしさを更に格上げしてくれます!!手で崩した木綿豆腐などをプラスしてもおいしそう◎
(和えるだけ♪「アボカドと納豆のネバネバ丼」by:かんざきあつこ(a-ko)さん)
簡単とろーり「アボカドリゾット」
シチューの素を使うからとっても簡単!朝から満腹になれるクリーミーなアボカドリゾットです。
ベーコンやエビを追加しても美味しいですよ。
(アボカドクリーミーリゾット★ by:かなさん)
栄養満点!食パンでお手軽「チーズアボカドトースト」
いつもの食パンに、クリームチーズ、アボカドをのせるだけの、簡単、でもとっても濃厚なトーストアレンジ!
あらびきのブラックペッパーがアクセントの、栄養も味も見た目も大満足な一品です。オリーブオイルをかけていただくのもおすすめ◎
(クリームチーズ&アボカドのトースト by:みっこ*mikkoさん)
5分で簡単!アボカドとたけのこの「ハニーマスタードサラダ」
具材と調味料を混ぜるだけの、簡単ボリュームサラダ。
はちみつとマスタードの甘味×酸味が、濃厚クリーミーなアボカドによく合います◎
アボカドは、加熱して使うと変色しにくいそうですよ♪
(5分で簡単デリ♪変色しないアボカドと筍のハニーマスタードサラダ by:MOMONAOさん)
美肌ベジ「アボカド」が主役の簡単おいしい朝ごはんレシピを4つご紹介しました。
栄養満点でご飯にもパンにも合う万能食材、油分豊富でおいしい春夏のアボカドを使って、いろいろなレシピを楽しんでくださいね。