寝る前に挟めば朝ラクチン♪夏の「サンドイッチ」朝食レシピ5選

 

忙しい夏の朝は、ぱぱっと食べられる朝食で手軽に栄養を取りたいですよね。

そんな時に便利な朝ごはんの一つが、ワンハンドでつまめて、たんぱく質や野菜を摂りやすい「サンドイッチ」。

サンドイッチは冷たいままでも美味しく食べられるので、前の晩に具材を挟んで冷蔵庫に入れておけば、朝すぐ食べられるのも嬉しいポイントです。

今日は、夏の朝におすすめの、前日の夜にさっと作れる簡単サンドイッチレシピをご紹介します♪

旬の夏野菜で!「ふわふわ卵とトマトのサンドイッチ」

クリームチーズ入りふわふわ卵とフレッシュトマトのサンドイッチ by:decoさん

クリームチーズを入りの濃厚な炒り卵、スライスしたトマトを、クリームチーズを塗ったパンに挟んだ、コクと爽やかさをダブルで楽しめるサンドイッチ。

クリームチーズのダブル使いで、食べごたえもしっかり♪

朝は特に不足しがちなたんぱく質をしっかり摂れる点もgoodな一品☆

(クリームチーズ入りふわふわ卵とフレッシュトマトのサンドイッチ by:decoさん)

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野菜でヘルシー♪「ゴーヤ・豆・チーズのサンドイッチ」

ゴーヤとお好みお豆さんでナチュラルチーズのサンドイッチby:とまとさん

千切りにしたゴーヤとキャベツ、お好みのお豆やコーンをチーズとマヨネーズで和えてパンにサンド!

野菜をモリモリ食べたい!という朝にピッタリの、夏野菜たっぷりヘルシーサンドの出来上がり♪

旬の夏野菜には夏バテを予防する効果も◎

(ゴーヤとお好みお豆さんでナチュラルチーズのサンドイッチby:とまとさん)

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ひんやり幸せ♪「フルーツサンド」

フルーツサンド by:SACHICOさん

パンにサワークリームを塗って、お好みのフルーツを挟むだけ!簡単で見栄えバッチリの爽やかなフルーツサンドです。

フルーツサンドはひんやり冷やしたほうがおいしいので、前の晩に、おうちにあるフルーツをたっぷり挟んでおけば、朝は時短で幸せ気分を味わえます♪

サワークリームは酸味があり、泡立て不要でそのままパンに塗れるので、ホイップクリームよりも時短で、爽やかな夏向きフルーツサンドを作ることができますよ☆

(フルーツサンド by:SACHICOさん)

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夕飯の残りをリメイク☆「ポテトサラダサンド」

我が家の…ポテトサラダ… by:みっこ*mikkoさん

茹でたじゃがいもをつぶして砂糖・塩と混ぜ、にんじん、きゅうり、ハムを加え、マヨネーズ、粉チーズ、牛乳で味を整えれば、おいしいポテトサラダの完成!

そのままサラダとして食べるのもおいしいですが、パンに挟んでサンドイッチにすれば、パクっと食べやすいお手軽朝ごはんに。

夕飯で残ったポテサラがあるときは、ぜひ食パンにはさんで翌朝楽しんでみてください♪

(我が家の…ポテトサラダ… by:みっこ*mikkoさん)

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夏らしさ◎!「大葉とクリチのハムサンド」

青紫蘇とクリチのハムサンド by:lakichiさん

マヨネーズを塗ったパンに大葉、クリームチーズ、ハムを挟めば完成の簡単サンドイッチレシピ。

ハムサンドといえばレタスなどの葉物を挟むのが定番ですが、今の季節は大葉を一緒にサンドして夏らしいサンドイッチにしてみませんか?

食欲がないという時でも、大葉の爽やかな香りで食が進みそうな1品です。

(青紫蘇とクリチのハムサンド by:lakichiさん)

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夏の朝におすすめのサンドイッチレシピ、いかがでしたか?

なるべく火を使いたくない夏の朝は、前日の夜にさっと仕込んだサンドイッチで、パクっと手軽に、そしておいしく栄養補給しましょう!

 

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