おうちで餃子を作ると中途半端に余ってしまうことが多い、餃子の皮。
日持ちがしないので、そのまま捨ててしまっている…なんてもったいないこと、していませんか?
今日は餃子の皮が余った時におすすめの、簡単お弁当おかずリメイクレシピをピックアップしました♪
簡単イタリアン「カルツォーネ風」
炒めた野菜やベーコンをチーズと一緒に餃子の皮に包んで揚げた、イタリアの包みピザ(カルツォーネ)風レシピ。
餃子の皮を使うのに全く餃子らしくない、イタリアンな味わいが楽しめます。
具材をのせる際たくさん入れすぎると皮が破れるので、少し控えめにするのがよいそう♪
(カルツォーネ風揚げワンタン☆お弁当にも♪ by:kaana57さん)
可愛い!「ほうれん草のミニキッシュ」
餃子の皮をカップにして、ほうれん草やベーコン、キッシュのソースとチーズを入れて焼き上げる、サクサクトロ~リのミニキッシュ。
小さいけれど本格的な味わいで、お弁当おかずにはもちろんおもてなしにも活躍してくれそう♪
お花畑みたいな見た目がとにかく可愛い一品!
(ほうれん草のキッシュカップ by:ゆりりんさん)
パリパリ食感!「大葉チーズ味の海老フライ」
衣付け不要がうれしい!海老と大葉、チーズを餃子の皮で包んで揚げた、変わり種海老フライ。
簡単なのに、パン粉で作る海老フライとはまたちがう「パリパリ」食感が楽しめます♪
オイスターソース+めんつゆにつけた大葉を使うことで、複雑で食べごたえのある味わいに。おつまみにもよさそう!
(餃子の皮で簡単♪「パリパリ海老フライ*大葉チーズ味」 by:かんざきあつこ(a-ko)さん)
時短でキュートな「餃子のドリアカップ」
餃子の皮をマフィン型や厚めのアルミカップに敷き込み、ご飯、チーズ、ベーコンを乗せてやくだけのお手軽ドリア風!
とにかく時短でできるので、お弁当おかずに困った!なんて朝にぴったり。
ベーコンをウインナーやハムに変えたり、ツナ缶で作ってもおいしそうですねっ♪
(□■すぐにできる!かわいいお花餃子のドリアカップ-お弁当-■□ by:りんごほりっくさん)
餃子の皮アレンジレシピ、いかがでしたか?
包むだけでなくカップにもなる餃子の皮は、薄いので朝の時短調理にも大活躍ですよ。
中に詰めるものを変えて、いろいろなアレンジで楽しんでみてください♪