血液をサラサラにしてくれる野菜といえば、「玉ねぎ」♪
消化液の分泌を促して新陳代謝を盛んにしたり、高血圧や糖尿病を予防する効果もあるのだとか！
そんな玉ねぎは、火が通りやすく時短で調理できる点も◎
今回は、冬の朝に体を温めてくれる「玉ねぎ」を使った「オニオンスープ」の和洋中アレンジレシピをご紹介します！
食べ応えバツグン！「丸ごと新玉ねぎのスープ」
玉ねぎをカットせずまるごと使用した、インパクトのある和風スープ♪
お鍋に入れてしまえばあとは煮るだけなのでとっても簡単！
レシピでは新玉ねぎが使われていますが、いつもの玉ねぎでもOKです。
（丸ごと煮るだけ！朝でも簡単「新玉ねぎの和風スープ」 ｂｙ：村山瑛子さん）
食が進む香り♪「玉ねぎとベーコンの味噌汁」
野菜とベーコンを先にごま油で炒めるのがコツ！香ばしい風味がたまらない、具沢山の洋風お味噌汁♪
味噌を入れた後は沸騰させないよう、沸く直前で火を止めるのがコツです。
（簡単♪えのきと玉ねぎとベーコン味噌汁 ｂｙ：kaana57さん）
パンのかわりにお餅で！「和風オニグラスープ」
パンの代わりに「お餅」を使った、ボリューミーな和風オニグラスープ。
玉ねぎは薄切りにして電子レンジで加熱しておくことで、煮込む時間を短縮できます。
炒めるときにバターを使うことで、コクがアップしますよ♪
（パンのかわりにお餅をプラス！簡単ほかほか「和風オニグラスープ」 by：柳沢 紀子さん）
冷凍ストックで簡単！「オニオングラタンスープ」
しっかり炒めたあめ色玉ねぎのコクと旨味を味わう、ベーシックなオニオングラタンスープ。
スープのもとになるあめ色玉ねぎは、炒めるのに時間がかかりますが、冷凍保存が可能なので、時間があるときに大量に作っておくのがおすすめ！
忙しい朝でもすぐに本格的なオニオングラタンスープが食べられますよ♪
（寒い朝にあったまる！基本の「オニオングラタンスープ」レシピ♪ ｂｙ：村山瑛子さん）
いかがでしたか？
今回は、「玉ねぎ」を使ったスープ朝ごはんレシピをご紹介してきました。
肌寒い朝には温かいスープを飲んで、身体を内側からポカポカさせてみてくださいね！
