おやつだけじゃない!「ナッツ&ドライフルーツ」朝食レシピバリエ5選

小腹がすいたときの間食として人気のナッツ&ドライフルーツは女性にうれしい栄養素が多く含まれ、モデルさんが愛食していることでも有名ですよね。

ナッツには美容と健康によいとされているオメガ3脂肪酸がたっぷり!血糖値がゆるやかに上昇することから、ダイエットにもうれしい効果があると注目されています。

いっぽうドライフルーツは果物のビタミンやミネラル、食物繊維がぎゅっと濃縮!

どちらにもひとつぶにいろんな栄養が詰まっているため、お料理に少量加えるだけでもぐ~んとバランスのよい一品になります。

そこで今日は「ナッツ&ドライフルーツ」をつかった、ヘルシーでおいしい朝食レシピをご紹介します♪

 リッチな味わい♪「ドライフルーツざくざくトースト」

ドライフルーツざくざくトースト by:えつこさん

サックリ軽い口あたりのトーストとナッツやドライフルーツ、バターのいろんな味と食感がたのしめるリッチな味わいに大満足☆

ナッツ&ドライフルーツをプラスするだけで味わいはもちろん、栄養価もぐ~んとアップ!

バターはほんのり柔らかくなる程度に、溶かしすぎないことがポイントだそうですよ♪

(ドライフルーツざくざくトースト by:えつこさん)

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カリッと美味♪ 「アーモンドのグリーンサラダ」

パリパリ野菜と香ばしいアーモンドのグリーンサラダ by:Runeさん

シャキシャキ野菜にカリッと香ばしいアーモンドをトッピングしたサラダには、ナッツのコクをひきたてるほんのりあまくてクリーミーなドレッシングが相性抜群!コリコリっとしたブロッコリーの歯ごたえもたまりません♪

レタスとキャベツを刻んだらすこしのあいだ冷蔵庫にいれておくと、パリッとしてシャキシャキ食感に!

粉チーズをかけたり、刻んだチーズを混ぜてもおいしそうですね☆

(パリパリ野菜と香ばしいアーモンドのグリーンサラダ by:Runeさん)

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やさしい甘み♪「人参とレーズンのサラダ」

人参とレーズンのサラダ*ハニーヨーグルトドレッシング by:のんのんさん

にんじんのシャキシャキっ食感とクルミの香ばしさ、レーズンの甘酸っぱさのハーモニーが絶妙!にんじんがおいしく食べられるサラダです。

ドレッシングは暑さで疲れたカラダを元気にしてくれるほんのり甘酸っぱい味わい♪

カリカリっと香ばしいクルミにお箸がとまらなくなりそうですっ☆

(人参とレーズンのサラダ*ハニーヨーグルトドレッシング by:のんのんさん)

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 ひんやりデリ風☆「かぼちゃのクリームサラダ」

 ひんやりデリ風☆「かぼちゃのクリームサラダ」

レンジでやわらかく加熱したかぼちゃにアーモンドとプルーンを加えるだけで、鉄分を補給できるおかずサラダに!

かぼちゃとアーモンドにはアンチエイジングにうれしいビタミンEがたっぷり含まれているため、エアコンで乾燥しがちな肌トラブル予防にも◎です。

クリーミーな舌触りとさっぱりとした味わいは、冷やすと一層もおいしくなるので、前夜のうちにつくって冷蔵庫に入れておくといいかもっ☆

(食べるエステ♪かぼちゃのクリームサラダ by:モコさん)

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発酵なしで簡単! 「ナッツたっぷりクイックブレッド」

発酵なしで簡単! 「ナッツたっぷりクイックブレッド」

ザクザクっとしたナッツのおいしさがあとひく、材料を混ぜて焼くだけのクイックブレッドです。

発酵なしであっという間に焼きあがるから、思い立ったらすぐ作れちゃう♪

夏休みのお子さんといっしょに作ったり、休日のブランチにもおすすめですっ☆

(ナッツたっぷり簡単にできる塩パン☆香ばしクイックブレッド by:めろんぱんママさん)

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…いかがでしたか?

お料理にもナッツやドライフルーツをつかって、おいしく食べてみて下さいね♪

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