目覚めたカラダを潤す!「フルーツ」たっぷり朝食レシピ5選

朝は少しでもゆっくり寝ていたかったり慌ただしかったり、ついつい抜いてしまいがちな朝ごはん。

コンビニでサンドイッチやおにぎりを買って、会社についてから食べることもありますよね。

でもカラダと脳をすばやく目覚めさせるためには、家を出る前にカンタンなものをちょっとでもお腹にいれるのが理想!

そこで、洗って切るだけのフルーツや、朝すぐに食べられる状態で冷蔵庫に入れておける「フルーツ」の朝ごはんアイデアを集めてみました♪

ビタミンカラーに元気が出る!「ミックスフルーツ」

ミックスフルーツ by:amabilisさん

いちご、グレープフルーツ、キウイなど、好みの果物をカットして盛り合わせれば、見るからに色あざやかな一品に!

甘酸っぱくてジューシーな味わいで、ねぼけまなこのカラダもすっきり目覚めること間違いなし♪

カットした果物を白ワインやリキュールで漬けておけば、休日のおめざにぴったりのフルーツになるそうですよ☆

(ミックスフルーツ by:amabilisさん)

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切ってのせるだけ♪「フルーツのオープンサンド」

オープンスタイルの苺フルーツサンド by:ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

スティック状に切った食パンにクリームチーズを塗りカットしたフルーツを並べれば、あっというまにおしゃれな朝食に♪

オープンスタイルだからフルーツの模様やトッピングも楽しめて、見た目のおいしさも◎

バナナをキウイを組みあわせたり、缶詰フルーツやジャムで仕上げてみるのもいいかも☆

(オープンスタイルの苺フルーツサンド by:ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん)

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デザート風でおしゃれ♪「爽やかカトルカール」

爽やかカトルカール by:はちみつりんごさん

バターたっぷりの焼菓子にヨーグルトとフルーツを添えれば、さわやかな味わいで朝のエネルギーチャージにぴったりの朝食に♪

ヨーグルトを組みあわせるだけで、カルシウムもいっしょに摂ることができます。

はちみつに漬けたフルーツマリネは、冷蔵庫で2日程度は保存可能!ヨーグルトはしっかり水気を切ると、まったり濃厚な舌触りになりますよ☆

(爽やかカトルカール by:はちみつりんごさん)

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甘酸っぱくて爽やか♪「水切りフルーツヨーグルト」

フルーツに水切りヨーグルト&シナモンシュガー by;槙 かおるさん

フルーツとヨーグルトのさわやかなコンビに、シナモンのほんのり甘い香りがベストマッチ☆

前夜のうちに冷蔵庫にスタンバイしておいた水切りヨーグルトを使用すれば、クリームチーズのようになめらかな舌触りと濃厚な味わいが楽しめます♪

水切りヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れて、冷蔵庫に入れておくだけで簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみて☆

(フルーツに水切りヨーグルト&シナモンシュガー by;槙 かおるさん)

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朝の水分補給にも◎「塩トマトと夏みかんのサラダ」

塩トマトと夏みかんのサラダby:ゆりりんさん

夏みかんとトマトに、その場でさっと作れる手軽なドレッシングをかけたフレッシュなフルーツサラダは、これから暑くなる季節にぴったり!

ドレッシングはサラダに使用するフルーツ果汁とオリーブオイル、塩を混ぜるだけだからすっごくお手軽。ほんのりお塩をきかせることで、トマトとフルーツの甘みが引き立ちます♪

夏みかんのほかグレープフルーツなど、酸味のあるフルーツを使ってもおいしいそうですよ☆

(塩トマトと夏みかんのサラダby:ゆりりんさん)

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…いかがでしたか?

どれもさっと準備できたり前夜のうちに用意しておくことができるので、ぜひ試してみてくださいね♪

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