ホットケーキミックスでつくるツナカレーパンケーキ

ボウルにどんどん材料を入れて混ぜて、焼くだけで、ワンプレート朝食の出来上がり。
材料
4人分
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • ホットケーキミックス 200g
  • ツナ缶 1缶
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩コショウ 2~3つまみ
  • 目玉焼き お好みで
  • 野菜 お好みで
作り方
5〜15分
  • 全ての材料を順にボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
  • 熱したフライパンに、1の生地を好みの大きさに流し入れ、両面焼き色がつくまで焼く。
  • パンケーキを焼きながら、目玉焼きをつくり、野菜を用意する。
ワンポイントアドバイス
生地にツナ缶の油が入ってるので、テフロン加工のフライパンなら、焼く時、油はいらないです。詳しいレシピは、ブログをご覧ください。
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