2
おいしそう！
材料1人分
- 発芽米入りご飯 １膳分
- えのきだけ １００ｇ
- 小松菜 １株
- 長ネギ １/２本
- トマト（中玉） １個
- 薄揚げ １枚
- ☆水 １５０ｃｃ
- ☆コンソメ（顆粒） 小さじ１/２
- ☆カレーパウダー 小さじ１/２
- 焼き海苔 １/２枚
作り方5〜15分
- えのき：３ｃｍ巾 小松菜：３ｃｍ巾 長ネギ：小口切り とまと：６つにくし型切り 薄揚げ：1.5ｃｍ四方 に切って鍋へ。
- そこへ☆を入れて蓋をして中火にかける。 沸騰したら2分ほど煮る。
- 発芽米にかけて、ちぎった焼き海苔をトッピングして完成。
ワンポイントアドバイス
薄揚げの油分も活用してコクを出してるので、新鮮な薄揚げを使ってくださいませ～。 トマトからのダシも一役買ってます！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
