ホットケーキミックス(HM)でつくる、簡単かぼちゃの野菜ちぎりパン☆ハロウィンにも♪

ホットケーキミックス(HM)で作る、簡単ちぎりパンです。かぼちゃをたっぷり練り込み、ハロウィン用に顔を描きました。とうふと卵で、栄養満点のおやつ野菜パンです♪
材料
5人以上
  • ホットケーキミックス(HM) 200g
  • かぼちゃ 150g
  • 豆腐(絹) 100g
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 20g
  • チョコペン 1本
  • 打ち粉用の薄力粉 適量
作り方
15〜30分
  • 種を取って洗ったかぼちゃは水分のついたままラップで包み、レンジ500Wで3~4分加熱します。皮を除き、小さく切ります。
  • ホットケーキミックス、?のかぼちゃ、豆腐、卵、グラニュー糖を混ぜます。
  • ミックス粉なので、しっかりグルグル混ぜても大丈夫です。なめらかになるまで、かぼちゃをつぶすように混ぜます。
  • 打ち粉をたっぷりと使い、約16個に分けて丸めます。
  • 分量はリング型2つ分です。型にバターやオイル(分量外)を塗り、8個ずつ並べます。
  • 180度予熱したオーブンに入れ、15分ほど焼きます。
  • 冷ましたあと、チョコペンで顔を描けば、出来上がりです♪
ワンポイントアドバイス
☆かぼちゃは、蒸したり茹でてやわらかくしてもokです。種無し皮ありで150g、さらに皮を除いた正味は110gでした。 ☆フカフカに焼き上げるためにやわらかい生地なので、たっぷりと薄力粉(小麦粉)を使って成形してくださいませ。 ☆分量は、丸いホールケーキ型15cmで2つ分です。真ん中にプリン型を伏せて入れ、リング型の代用としました。工夫次第、家にある型でokですよ♪
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!

めろんぱんママさんのレシピ(53件)