1
おいしそう!
材料2人分
- しらたき 1/2袋
- 大根 150g
- にんじん 30g
- きゅうり 1/2本
- きくらげ 適量
- 海藻類 適量
- 酢 大さじ 1/2
- 砂糖 大さじ 1/2
- 醤油 小さじ1
- 塩 小さじ 1/3
- すりごま 大さじ3
作り方5〜15分
- しらたきは5cmくらいに切ってお湯でゆがく。 海藻、きくらげは水で戻して切っておく。
- 大根、人参、きゅうりは拍子切りにして、塩でもむ。 さっと水洗いして搾る。
- 調味料であえる。
ワンポイントアドバイス
野菜類はレンジで2~3分加熱したら、早くしんなりします。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。