厚揚げと新たまねぎのサラダ

カリっとした食感の厚揚げの和風サラダです!
材料
4人分
  • 厚揚げ 1個
  • 新たまねぎ 1個
  • レタス 4枚
  • 青ねぎ 1/4束
  • お好みのドレッシング 適量
作り方
5〜15分
  • 厚揚げはトースターで表面をカリっと焼き、サイコロ状にカットする。
  • 新たまねぎはスライスしさっと水にさらし、レタスはちぎる。
  • 厚揚げ、水気をきった新たまねぎ、レタスを和え、器に盛り付ける。小口切りにしたねぎを散らし、ドレッシングをかけていただく。
ワンポイントアドバイス
厚揚げはカリっと少々焼き目がつくまで焼いて下さい。
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