材料5人以上
- あさり 1パック
- 酒 大さじ3
- 醬油 少々
- 万能ねぎ 少々
作り方15〜30分
- あさりを塩水で砂抜きをしたら、フライパンに入れます
- 酒をふり、フタをしながらフライパンをふり蒸します
- あさりが開いたら、醬油をサッとさしたら皿に盛り、万能ねぎを散らしたら出来上がり
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