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おいしそう！
材料2人分
- プチトマト 10～12個
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 Lサイズ2個
- オリーブオイル 大さじ1/2
- *クミンパウダー 適量
- *塩コショウ 適量
- *ドライオレガノ 適量
- にんにく 1/2かけ
作り方5〜15分
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを炒め、香りがたったら４等分にしたプチトマトとみじん切りにした玉ねぎを加える。
- *印の調味料を入れ味付けをしたら、溶いた卵を流しいれ半熟になるまで火を通したら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
プチトマト(計170ｇ）を使いましたが、大きいものでもOKです。皮は途中で取り除くと食感も良くなります。火の通し過ぎに、ご注意を。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
