材料は3つだけ!アメリカン モーニングクッキー

バナナ、オーツ、プルーンのピューレ、材料は3つだけ!忙しいあなたに捧げるソフト&チューイーなクッキーです。
材料
2人分
  • バナナ 1本
  • オートミール 40g
  • プルーンピューレ 大さじ2
作り方
5分未満
  • ボウルにバナナを入れて、フォークの背で潰しピューレにします。
  • オートミールをフードプロセッサーに入れ、10秒攪拌し細かくします。
  • 1に、プルーンピューレと細かくしたオーツをいれ 混ぜます。
  • クッキーシートに大さじ山盛り一杯分くらいずつ 丸く乗せ、スプーンの背で少し平らにして180度に温めたオーブンで焼きます。 オーブンによって違いますが、だいたい10分から13分焼き、網に乗せて冷まします。 *つくれぽで教えていただきました。グリル上火弱で、10分!でおいしく焼けるそうですよ~!
  • しっかり冷ましたクッキーは、密閉容器に入れて数日保存できます。
ワンポイントアドバイス
大さじ2杯分の ココナツやチョコチップ、レーズンなど お好みの具を混ぜて焼くと いろんなバラエティーが楽しめます。 200gのプルーンを熱湯100ccで少し柔らかくして、FPで混ぜるとピューレになります。 朝は食欲が無い、でも食べないと体に悪い。そんなとき このモーニングクッキーがあれば、いつでも簡単においしい朝ごはんになります。バターや卵不使用なので ダイエットにもおススメです。
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