材料2人分
- 豚肉（薄切り） １００ｇくらい（一口大に）
- キャベツ ４枚（食べやすい大きさに）
- アスパラガス ３本（２～３ｃｍに切って）
- ★りんごジュース １５０ｃｃ
- ★トマトケチャップ 大さじ３
- ★豆乳 or 牛乳 大さじ１
- ★赤ワイン 大さじ１
- ★ウスターソース 小さじ１～２
- ★コンソメキューブ １/２個（３．５ｇ）
- ★塩 ひとつまみ
- ★コショウ 少々
作り方5〜15分
- ルクエの場合：キャベツと豚肉を何層かに重ねて、混ぜておいた★を上からかけて５～６分チン→アスパラ入れて２分チンで出来上がり！
- お鍋の場合：お鍋にキャベツと豚肉を 何層かに重ねて、混ぜておいた★を上からかけ中火にかけます。
- 沸騰したら弱火にしてキャベツがトロトロになるまで煮て、食べる１～２分前にアスパラ入れて出来上がり！
ワンポイントアドバイス
大人味には、黒コショウトッピングしてね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
