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おいしそう！

材料

5人以上

• オルゾ　パスタ（乾燥）　300g
• トマト　大1個（ローマトマト　2個）
• 紫玉ねぎ（新玉ねぎでも）　1/2個
• きゅうり　1本
• ブラックオリーブ（カット）　60g
• アーティチョークのマリネ（酢漬け　瓶入り）　200g
• フェタチーズ　150g
• パセリのみじんぎり　大さじ4
• 塩レモン（皮）　大さじ1　みじんぎり
• 塩レモンのエキス（塩果汁）　　小さじ1
• レモン果汁　大さじ2
• アボカドオイル　大さじ1
• 乾燥オレガノ　小さじ1/2
• あらびき黒こしょう　小さじ1/2

作り方

5〜15分

• オルゾをたっぷりのお湯に塩を入れて パッケージに書いてある時間を参考に茹で、ざるに上げます。
• アーティチョークは食べやすい大きさに切り マリネ液を取っておきます。 塩レモンの皮を刻んでおきます。
• きゅうり、トマトを1cmくらいの角切りにします。 玉ねぎを　あらめのみじん切りにします。 フェタチーズをほぐしておきます。
• 大きいボウルに塩レモン以下のドレッシング材料をすべていれ軽く混ぜ合わせます。
• 刻んだ野菜、オルゾ、パセリ、フェタチーズを加え全体にまんべんなくドレッシングと具材が混ざるように混ぜます。
• そのままでも　おいしいですし 冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
• http://recipe.kuisinbou.to/?eid=822 写真入の詳しい工程はブログで！ http://www.recipe-blog.jp/profile/12423/blog/14345178　 裏ワザ　3時間でできる塩レモンレシピ このレシピを使えば　今日すぐ作れますよ！

ワンポイントアドバイス