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おいしそう！
材料2人分
- 鶏胸肉 １枚（約１００ｇ）
- にんじん １本
- 酒 少々←茹でるときに少量使います。
- Ａ
- レモン汁 1/2個分
- はちみつ 小さじ２
- エキストラバージンオイル 大さじ２
- いりごま 大さじ３
- しょうゆ 大さじ１
作り方5〜15分
- 鶏胸肉にフォークで何か所かに穴をあけておき、にんじんを太めの千切りにしておく。
- 鍋に湯を沸かし、少量の酒を加えて、鶏肉を茹で、中まで火が通ったら、にんじんを加えて約１分茹でざるにあける。
- 大きめのボールに、手で裂いた鶏肉、にんじん、Ａを加えて手でよく混ぜて出来上がり☆
ワンポイントアドバイス
５分程度置いて食べるとよい。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
