パセリとトマトのスクランブルエッグトースト

簡単だけど、ボリューム満点のトースト。ブランチにオススメです♪
材料
1人分
  • 食パン 1枚
  • ★卵 1個
  • ★プチトマト 3~4個
  • ★パセリ 適量
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 少々
  • ケチャップ 適量
作り方
5分未満
  • プチトマトは半分に切る。★印の材料を混ぜ合わせる。
  • 食パンをトーストする。フライパンに油を熱し、(1.)を入れて、半熟状態まで炒める。
  • 食パンにケチャップを塗り、スクランブルエッグを乗せる。
ワンポイントアドバイス
卵にあまり火を通しすぎない。
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!