27

おいしそう！

材料

5人以上

• 小麦粉　100g
• ベーキングソーダ　小さじ1/2
• シナモン　小さじ1/2
• ブラウンシュガー　大さじ4
• 砂糖　大さじ1.5
• たまご　1個
• グレープシードオイル（サラダ油でも）　小さじ１
• 低脂肪牛乳　大さじ１
• はちみつ　大さじ２
• メープルシロップ　小さじ１
• バニラエッセンス　小さじ１
• オーツ（インスタントは不可）　１と3/4カップ
• ミックスフルーツ　ナッツ　 　合わせて1/2カップ
• ヨーグルト　80ml

作り方

30分〜1時間

• 大きいボウルに、小麦粉、ベーキングソーダ、シナモンを入れて混ぜて置きます。
• 別のボウルにヨーグルト、砂糖、たまご、オイル、牛乳、はちみつ、メープルシロップ、バニラエッセンスを入れて混ぜておきます。
• ２のヨーグルトミックスを、１のボウルに入れて、しっかり混ぜます。
• フルーツ、ナッツ、オーツを加えて、混ぜます。
• 20×20cmの型に4を全部入れて、手で押しながら端まで広げます。 オーブンを180度に温めておきます。
• オーブンの中段に入れて、20分焼きます。焼けたら取り出し、網に乗せてしっかり冷まします。
• 3cm×5ｃｍに包丁で切りそろえます。密閉容器で1週間は保存できます。
• ＊ヨーグルトの分量をレシピに入れ忘れていました!追加しました。ごめんなさい。 　湿度やオートミールの水分量で多少固さが変わります。ヨーグルトや牛乳の量で微調整してください。

ワンポイントアドバイス