スーパー簡単&豪華な♪ちらし寿司

美味しいし豪華に、それも素使うより簡単にできちゃいます!
材料
3人分
  • ☆米 1合
  • ☆椎茸のもどし汁 適量
  • ☆酢 大さじ1.5~2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1/4くらい
  • ★干し椎茸 3枚(もどして細切り)
  • ★人参 3cm分(細切り)
  • ★出し昆布 1枚
  • *うなぎ 1串
  • *白ゴマ 大さじ1
  • **海苔 1帖分
  • ○金糸卵 1個分
  • ○えび 茹でて皮をむいて好きなだけ
  • ○菜の花 塩茹で(好きなだけ)
作り方
30分〜1時間
  • ☆を炊飯器に全部入れて椎茸のもどし汁で1合分の水加減にして、★を上に置いて炊飯器のスイッチオン!
  • 炊きあがったら*を入れて、海苔ももみくちゃにして入れて、全部サックリ混ぜます。
  • 器に盛って、○をトッピングして出来上がり!
ワンポイントアドバイス
トッピングは何でもOKです!可愛く飾ってね♡
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