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おいしそう!
材料2人分
- 厚揚げ(食べやすく切る) 200g
- ●舞茸(食べやすく切る) 50g
- ●えのきだけ(食べやすく切る) 50g
- ●ぶなしめじ(食べやすく切る) 50g
- パセリ 少量
- ★塩麹 小さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- 大根おろし 大さじ3~4
- 麺つゆ 大さじ1
作り方5分未満
- ●を★であえる。
- 器に厚揚げを並べて1をのせたらレンジ600Wで 3分加熱する。
- 2に大根おろしをのせ、麺つゆをかけて、パセリを飾って出来上がり!
ワンポイントアドバイス
大根おろしに生姜おろしを加えても美味しいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。