21
おいしそう！
材料4人分
- さつま芋 ８００ｇ
- 無塩バター ５０ｇ
- 牛乳 ５０ｍｌ
- グラニュー糖 100ｇ
- 塩 小さじ１
- バニラエッセンス ３滴
- シナモンパウダー 小さじ１/２
- ☆卵黄 1個
- ☆水 小さじ１/２
- カカオシュガー 適量
作り方30分〜1時間
- さつま芋は洗って切り、蒸します。 ※竹串が通るくらい。
- 耐熱性の器に切ったさつま芋・牛乳・切ったバター・塩・グラニュー糖を入500ｗのレンジで３分加熱します。
- ２を鍋にあけ弱火で 水分が蒸発するまで練り上げ火を止めます。
- ケーキ型に３を入れ平らにし、アルミホイルで顔を作り置きあらかじめ温めて置いた、２００度オーブン入れ、２０分焼きます。
- 表面が乾いたら、☆印を混ぜ合わせ全体を塗り、５分オーブンで焼き、もう１度☆印を塗りオーブンで３分加熱します。
- ５が冷めたら、そっとアルミホイルを外します。 ココアシュガーをのせて出来あがり～♪
ワンポイントアドバイス
機種により２００度で焦げ目が強い場合は、途中でアルミホイルをかぶせるか、設定温度１８０度にしてみて下さいね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
