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おいしそう!
材料2人分
- 牛乳 125cc
- グラニュー糖(なければ普通の砂糖でOK) 35グラム
- 薄力粉 10グラム
- 卵黄 1個分
- バニラエッセンス(あれば) 少々
作り方5〜15分
- 耐熱ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、泡だて器ですり混ぜて、クリームっぽい黄色になったら薄力粉をふるい入れて混ぜる。
- 600Wのレンジで1分(ラップなし)温めた牛乳を2~3回に分けて1に加え混ぜる。
- 2をレンジに入れ600Wで4分、「1分に一度、取り出して泡だて器で混ぜながら」加熱する。 バニラエッセンスを加え混ぜて完成!
ワンポイントアドバイス
ダマが気になるようであれば裏ごしして下さい!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。