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おいしそう！
材料2人分
- 鶏胸肉 1枚(250g)
- ★香味ペースト 小さじ１
- ★片栗粉 小さじ２
- ★小麦粉(薄力粉) 小さじ１
- ★焼酎 大さじ１
- ★ごま油 小さじ２
- ブラックペパー 少々
- レモン汁 適量
- ごま油(炒め用 小さじ１
作り方5〜15分
- 胸肉はひと口大のそ切りにし、★印を加え手でしっかりもみ込む。
- 熱したフライパンにゴア油をひき、2を弱火で焼き蓋をして2～3分やき、返して1分焼き、火を消し蓋をしたまま、5分蒸らす。
- 皿に盛り付け、レモン汁をかけ、ブラックパパ?をふり完成。
- ルクエの新商品 シトラススプレーを使いました。 4工程で10プッシュ。
ワンポイントアドバイス
胸肉は薄く削ぎりにしてあります。(７～８ミリ) 厚みにより、加熱時間が異なります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
